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Meilleurs livres de cuisine 2019

Après 2018, l’année 2019 s’annonce riche en sorties de livre de cuisine.

Mais avant de continuer, n’oublier de jeter un coup d’œil sur les meilleurs livres de cuisine 2018.

Et si vous souhaitez vraiment être complet retrouvez notre classement ultime des meilleurs livres de cuisine.

 

La tendance 2019 des livres de cuisine

Cette année sera l’année du livre Healthy avec toutes ces variantes possible : sportif, vegan, light…

Il faut dire que Thibault Geoffray à cartoner avec son livre Mes recettes Healthy. Il a créé a lui seul un véritable engouement pour le sujet.

Ensuite, il y aura le Batch cooking. Avec Biensûr la fameuse édition En 2h je cuisine… qui se décline cette année en light mais aussi en version « En 1h je cuisine » pour des lunchbox par exemple. Mais il y aura aussi des bonnes surprises avec par Exemple : [Avis] Cuisiner à l’avance pour la semaine super facile ; Livre de Dorian Nieto

Enfin il y aura toujours les livres de cuisine pour les robots (cookeo, thermonix… ), livres sur les gâteaux, et les nouveaux phénoméne « Tasty » avec le champion français « Chefclub ».

 

Comparatif des meilleurs livres de recette de cuisine 2019

#Titre du livreNoteAvisAcheter
1

En 2h, je cuisine Light pour toute la semaine

Livre en 2 h je cuisine light pour toute la semaine
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Caroline Pessin n'est pas nouvelle dans le monde des livres de cuisine. En effet, l'année dernière elle a écrit un véritable best-seller : En 2h je cuisine pour toute la semaine. Le livre est une introduction au "Meal Prep" ou "Batch Cooking". Le Meal Prep est une pratique qui consiste à cuisiner de manière à... Acheter
2

La bible du barbecue Weber

La bible du barbecue weber
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Bon la pluie est toujours de mise en ce moment en France mais le mois de juin est bien là. Un mois qui est souvent annonciateur de beau temps. Et qui dit beau temps dit forcement apéro, repas du soir tardives et grillades. Alors je déclare la saison des barbecues ouverte et pour cela j’ai... Acheter
3

Superbowls les repas santé & équilibrés

Superbowls les repas santé & équilibrés de Quitterie Pasquesoone
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Poke Bowl, Budhha Bowl, Super bowl, si vous êtes un adepte des réseaux sociaux ou bien des cafés hipster branchés, vous n'avez pas pu passer à côté de ces noms  de plats hypers colorés et surtout pleins de vitamines. Bowl (bol en français, oui ça fait tout de suite moins rêver). En fait, ce sont... Acheter
4

Une journée dans mon assiette vegan - Livre de Lioyd Lang

Livre de lioyd lang une journée dans mon assiette vegan
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Lloyd Lang est une jeune Youtubeuse Vegan qui possède deux chaînes YouTube, une en français et une autre en espagnol.  Suivie par plus de 140000 abonnées sur sa chaîne française, elle est devenue une référence dans le monde des recettes vegan. Elle propose des recettes saines, colorées et savoureuses. Sa chaîne est assez diversifiée, on... Acheter
5

A la table de Carinne Teyssandier

Livre de Carinne Teyssandier
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Après une semaine de batch cooking avec le livre Simplissime, en 30 minutes je cuisine pour toute la semaine de Jean François Mallet. On retourne à un rythme plus normal et un livre de recettes classique. On s'intéresse cette semaine au livre de la pétillante Carinne Teyssandier intitulé A la table de Carinne Teyssandier. Un... Acheter
6

La cuisine zéro gâchis

La cuisine zéro gâchis, Instock
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Chaque année, ce sont des tonnes et des tonnes de produits encore comestibles qui sont jetées à la poubelle. Que ça soit au niveau des supermarchés, des producteurs ou même chez soi. Toute la chaîne alimentaire est concernée et nous somme tous acteurs de ce gâchis. Rien qu’en France, on estime que plus de 10... Acheter
7

Pas privée de dessert

Le livre Pas privé de dessert de Chef Damien et Valérie Espinasse
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Ce n'est plus un secret pour personne, nous consommons trop de sucre au quotidien. Et contrairement à ce que l'on pense, ce ne sont pas uniquement les recettes sucrées qui sont bourrées de sucre mais également les recettes salées. Alors bien sûr, il y a les sucres naturellement présents dans certains aliments. Mais il y... Acheter
8

En 1 h je cuisine mes Lunchbox pour toute la semaine

Avis livre en 1 h je cuisine mes lunchbox pour toute la semaine
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On n'arrête plus la série des livres du Batch cooking chez Hachette cuisine. Après les best-seller de Caroline Pessin, En 2 h je cuisine pour toute la semaine et En 2 h je cuisine light pour toute la semaine. Nous voilà avec un nouveau-née. La maison d'édition s'attaque à un sujet qui tracasse de nombreuses... Acheter
9

Number cake de Laetitia Laurent

Number cakes Livre de Laetitia Laurent
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Après le Rainbow cake ou le Unicorne cake, nous voici avec une nouvelle tendance qui fait fureur sur les réseaux sociaux et surtout sur Instagram. Caractéristiques du livre Nombre de pages : 96 Nombre de recettes : 20 Auteur : Lætitia Laurent Photographe : Nicolas Lobbestaël Stylisme : Soizic Chomel de Varagnes Date de publication... Acheter
10

Ma cuisine marocaine de Bouchra Atita

avis livre ma cuisine marocaine de bouchera atita
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Bouchra Atita est une bloggeuse et youtubeuse culinaire. Inspirée par ses origines marocaines, elle partage sur son blog "Ma fleur d'oranger" et sa chaîne Youtube du même nom des recettes simples mais bien gourmandes qui englobent toute la richesse de la cuisine marocaine. Lancés il y a à peu près 9 ans, le blog et... Acheter
11

Vegan de Marie Laforêt

vegan de Marie Laforêt
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Après avoir testé le livre Green d’Anya Kassoff, une mine d’or avec plein de recettes végétariennes, vegan et crues. J’ai décidé d’explorer plus en détail le monde des recettes vegan. Mon choix s’est porté sur le . J’avais vu le livre en photo mais c’est en l’ayant entre les mains que me suis rendu compte... Acheter
12

Wok de Audrey Le Goff

Livre wok de Audrey Le Goff
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Utilisé à la base dans la cuisine traditionnelle chinoise, le wok est devenu aujourd'hui un véritable ustensile de cuisine dans le monde entier. Sa forme sphérique, permet de cuisiner les aliments de manière rapide et saine grâce une bonne répartition de la chaleur. Sans oublier le côté savoureux bien-sûr. Le wok fascine de plus en... Acheter
13

Les tartes au blender

Les tartes au blender livre de guillaume marinette
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Faire une tarte au blender, il fallait y penser ! Mais est-ce que cela marche réellement ? Guillaume Marinette est un grand passionné de cuisine. Après avoir créé de nombreuses recettes pour la page Facebook Chefclub, il décide de sortir son premier livre Les tartes au blender. Le concept est simple, tous les ingrédients de la... Acheter
14

Mieux manger toute l'année 2019

Mieux manger toute l
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On ne présente plus Laurent Mariotte. Chroniqueur et animateur culinaire, il est à la tête de l'émission de télé "Petits plats en équilibre" sur TF1 depuis de nombreuses années. Auteur à succès de différents ouvrages culinaires, il milite depuis toujours à travers ses recettes pour rendre la cuisine accessible à tous et à montrer qu'on... Acheter
15

Cuisine Thaï

Livre Thaï de Hachette cuisine
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La cuisine thaïlandaise est souvent confondue avec la cuisine chinoise. Néanmoins cette cuisine riche en saveur constitue une gastronomie à part entière. Nul besoin d’aller jusqu’en Thaïlande pour apprendre à cuisiner, il suffit d’avoir un bon livre de recette et de se lancer dans l’aventure !   Mon avis en vidéo + des recettes du... Acheter
16

Mes petites recettes magiques Cétogènes d'Olivia Charlet et Alix Lefief-Delcourt

Livre mes petites recettes magiques cétogène et hypotoxiques
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   Je vous ai parlé lors d'un précédent article d'un régime qui affole la toile depuis un petit moment. L'alimentation cétogène!  Un régime qui consiste à supprimé le sucre de notre alimentation et le remplacer par du gras. Oui mais pas n'importe lequel, on parle ici du bon gras.  Dans leur livre, Mes petites recettes... Acheter
17

Cuisiner à l'avance pour la semaine - Super Facile - Dorian Nieto

cuisiner à l
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Les livres du Batch cooking ou bien du Mel-prep, ont la côte en ce moment. Il faut dire que cette méthode qui consiste à cuisiner le weekend tous les repas pour la semaine a tout pour plaire. On cuisine quand on a le temps, on mange quand on veut. En effet, une grande partie de... Acheter
18

Simplissime

Recette du livre Simplissime
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Après la sortie de nombreux livres qui traitent le thème du batch cooking et qui nous promettent de cuisiner en un temps record tous les repas de la semaine. Il y 'en a un qui vient de bousculer tout le marché. Alors ce n'est pas, en 2h je cuisine pour toute la semaine, ni en... Acheter
19

Livre chefclub light&fun

Livre Chefclub network light & fun
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On replonge dans l'univers des livres Chefclub avec ce nouveau format qui se veut Light & Fun. Lors d'un précédent article, je vous ai présenté le livre Chefclub Network le Best Of. Un livre de recette pas comme les autres, on est plutôt dans le divertissement que dans l'apprentissage de la cuisine. Chefclub surf sur... Acheter
20

Chef club network le best of

Chef Club Network Le best of livre
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Chef Club est une startup française composée d'une petite équipe de 35 personnes. De différents pays et univers, l'ensemble de l'équipe rassemble ses forces pour proposer des vidéos de cuisine dans l'objectif premier de vous divertir. Leur but n'est pas de vous transformer en un super cordon bleu mais tout simplement de vous permettre à... Acheter

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