Généralement après la fin de l’été vient le moment des récoltes des légumes et des fruits des potagers. C’est l’occasion pour profiter pleinement des vitamines… Lire la suite »Stérilisation des haricots verts à la cocotte minute
Personne ne doute aujourd’hui de l’importance des fruits dans le régime alimentaire. Il en existe une multitude, mais chaque fruit a sa particularité et ses… Lire la suite »Les bienfaits de la banane
Les friteuses classiques sont de plus en plus boudées au profit des friteuses sans huile. Ou ce qu’on appelle les friteuses à air chaud électrique.… Lire la suite »Tout savoir sur les friteuses sans huile, air chaud, sans odeur…
Nos habitudes alimentaires changent et on est de plus en plus nombreux à se lancer dans la culture des fruits et des légumes chez soi.… Lire la suite »Comment congeler des courgettes ?
La stérilisation ou bien pour utiliser le terme exact « traitement thermique » est un procédé qui permet d’éliminer tous les germes microbiens d’un aliment. Généralement mis… Lire la suite »Stérilisation bocaux tomates
Les produits jetables ont intégré notre quotidien : ils sont omniprésents, car très pratiques. Mais dans le fond, ils causent un grand dommage à l’environnement.… Lire la suite »Pour la rentrée, halte aux déchets !
Et si on donnait envie aux autres de se lancer dans le zéro déchet au lieu de les culpabiliser ? C’est ce que je vous propose… Lire la suite »Idée cadeau zéro déchet pour Noël ou pour une bonne occasion
Les topinambours est une plante de la même famille que les tournesols. C’est une plante dont on peut consommer uniquement le tubercule. Ce dernier a… Lire la suite »Comment cuisiner des topinambours ?
La levure est un organisme vivant qui est composé d’un champignon microscopique, unicellulaire. Mais comment activer la levure sèche ? C’est un ingrédient indispensable pour… Lire la suite »Comment activer la levure sèche ?
Depuis quelques années, on assiste à une véritable effervescence autour du cake design. Les tutos disponibles sur internet et surtout sur les chaînes YouTube, permettent… Lire la suite »La pâte à sucre pour sublimer tous vos gâteaux
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