Malgré les températures encore bien froides, le printemps est officiellement bien là. Pendant cette période la nature nous offre de jolis fruits et légumes bien… Lire la suite »Comment faire des asperges vertes ?

Le saumon est l’un des poissons le plus consommé en France. Sa belle couleur rosée et bien parfumée permet de le préparer sous différentes formes.… Lire la suite »Comment cuire un pavé de saumon ?

L’œuf à la coque est un classique indémodable dans le monde des recettes faciles et rapides à faire. Bien souvent dégusté avec des mouillettes grillées,… Lire la suite »Combien de temps pour un œuf à la coque ?

Le pain, on l’aime et on ne peut presque pas s’en passer au quotidien. Qu’il soit fait maison, acheté à la boulangerie ou au supermarché,… Lire la suite »Comment faire décongeler du pain ?

La pâte feuilletée fait parti des ingrédients indispensable en cuisine. Elle s’adapte facilement à différentes recettes, qu’elles soient salées ou sucrées. Ainsi, elle nous permet… Lire la suite »Quoi faire avec une pâte feuilletée ?

Qui n’a jamais salivé en sentant l’odeur d’un pain fraichement sorti du four ? Mais combien de levure pour 500 g de farine faut-il pour… Lire la suite »Combien de levure pour 500 g de farine ?

Le houmous ou bien le hommos est une recette originaire du Proche-Orient. C’est un mot en arabe qui désigne le pois chiche. Avec ce dernier,… Lire la suite »Avec quoi manger du houmous ?

Saviez-vous que 90 % des Français consomment de la charcuterie à base de viande de porc ? Cet engouement s’explique de plusieurs manières. Il peut… Lire la suite »Pourquoi tester la charcuterie sans porc ?

Envie d’épater vos convives  pour un repas agréable et inoubliable ? Envie de ne laissez qu’une seule idée en tête à vos invités, celle de… Lire la suite »Comment décorer une table de salle à manger ? L’art de la table