J’aime beaucoup lire les livres de recettes, c’est comme un roman avec de belles photographies dans lequel l’histoire change après chaque page ! J’ai eu la chance de choisir le livre Green d‘Anya Kassoff paru chez La plage édition, parmi la grande sélection du site internet Natura Sense. Un site spécialisé dans les produits bien-être, […]
Qu’est ce qu’on mange ce soir ? La question à 1000 euros ! Qui n’a pas souhaité hurler en entendant cette question de la bouche de son mari ou bien de ses enfants ? Moi je plaide coupable. Je suis une grande adepte du ” fait maison”. J’évite au maximum les produits transformés et essaye de […]
Salma Hage est un auteur et cuisinier libanais. Elle a grandi au sein d’une famille nombreuse et a commencé à apprendre les bases de la cuisine très jeune, auprès de sa mère et de sa grand-mère. Sa famille et elle, ont quitté le Liban pour s’installer au Royaume-Unis, plus précisément à Wimbledon. Elle a commencé à […]
Mon histoire avec le sucre ou plutôt le sans sucre remonte à quelques mois maintenant, plus précisément 6 mois. Sur conseil du médecin, j’ai du arrêter complétement le sucre qu’il soit raffiné ou naturel. Pendant un mois puis j’ai ré-inclu progressivement le sucre dans mon quotidien. Seulement voilà, quand on arrête le sucre pendant une […]