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Pour occuper mon petit ange, je vous avoue que c’est parfois compliqué. Il est plein d’énergie, très curieux et surtout il veut faire comme les grands. Pour trouver des nouvelles activités à mon enfant, je suis des fois à court d’idée. Alors quand on m’a proposé de tester le livre de Chef Binou et son concept novateur de cours de cuisine pour enfant et interactifs, je l’ai tout de suite regardé d’un œil attentif.
Nombre de pages : 52
Nombre de recettes : 20
Auteur : Aurélien Celette, Fabien Guillaume, Adrien Piffaretti
Photographe : Aurélien Celette
Stylisme : Noémie Nicolas
Date de publication : 7 octobre 2019
Éditeur : Extrapage
Prix : 24,90 €
Chef Binou - Les 20 recettes préférées des enfants
Concept du livre : cours de cuisine intéractif pour enfants
Chef Binou, les 20 recettes préférées des enfants est un concept de livre novateur et breveté. En effet, le livre est interactif grâce à la technologie de reconnaissance de page. Il s’agit d’un livre de cuisine pour enfant lié à une application.
Après avoir téléchargé l’application sur son smartphone ou bien sa tablette. L’extrapage qui est fourni avec le livre permet de reconnaître les pages des recettes et interagir en direct avec le Chef Binou.
On peut ainsi suivre la recette sur le papier mais également voir les étapes réalisées en direct par le chef. En cas de besoin, on peut demander au chef de montrer une nouvelle fois l’étape à suivre ou faire une pause pour prendre le temps nécessaire d’avancer sur la recette avant de passer à l’étape suivante.
Un processus que j’ai trouvé très amusant et ludique.
Mon avis sur le cours de cuisine enfant de Chef Binou en vidéo
Pour les plus impatients, voici le résultat de mon test en vidéo de ce livre de cuisine pour enfant.
Clarté des explications
Les recettes du livre sont bien expliquées. Les enfants peuvent très bien exécuter une grande partie des recettes en autonomie tout en interagissant avec Chef Binou. Ce dernier, demande aux enfants en ce qui concerne certaines étapes d’être vigilant et de faire appelle à un adulte.
Mon fils à 5 ans et je recommande d’être présent en continu avec un enfant de cet âge.
Facilité de réalisation
Recettes :
Les recettes sont globalement faciles à réaliser, on a l’impression d’être dans un petit cours de cuisine pour enfants.
Il faut tout de même la présence d’un adulte pour certaines étapes. La préparation peut constituer un bon moment de complicité en famille.
Ingrédients :
Les ingrédients utilisés sont simples à trouver dans n’importe quel supermarché.
Les enfants peuvent prendre plaisir à constituer la liste de courses grâce à liste claire et détaillée qui est donnée avec la recette.
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- Livre de cuisine Interactif pour enfants Extrapage
Variété des recettes du livre pour cours de cuisine enfant
On retrouve une bonne sélection variée des recettes phares que les petits et les grands aiment manger. Le choix des recettes est bien pensé pour mettre tout le monde d’accord dans la famille.
Le livre comporte 20 recettes dont 15 salées et 5 sucrées.
Résultats des recettes
Aspect et Goût des recettes :
J’ai pu tester la recette des cookies que vous trouverez en vidéo sur ma chaîne YouTube. Le résultat est top. On obtient des cookies délicieux et bien gourmands.
Mon fils quant à lui s’est amusé à faire les spaghetti bolognaise et le fondant au chocolat et crème anglaise. On s’est régalé !
Recettes testées :
- Cookies cacahuètes enrobées de chocolat
- Spaghetti bolognaise
- Fondants au chocolat et crème anglaise
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- recette cookies m&m’s
Chef Binou - Les 20 recettes préférées des enfants
Conclusion
J’ai beaucoup aimé tester ce nouveau concept de livre interactif. Je trouve l’application bien pensée et la démarche ludique et intéressante pour cours de cuisine enfant.
En tant qu’adulte, j’ai passé un très bon moment à suivre et interagir avec chef Binou lors de mon premier test de recette (cookies cacahuètes enrobées de chocolat).
Ensuite, on a commencé à utiliser le livre avec mon fils et c’était un pur moment de complicité. C’est merveilleux de le voir être fier de son travail accompli.
Chef Binou permet de garder un contact physique avec le livre tout en enrichissant l’expérience grâce à la vidéo. Les enfants peuvent avancer sur la préparation tout en interagissant avec le chef, grâce à la reconnaissance des pages du livre ainsi que la reconnaissance de la voix.
Je vous conseille de regarder ma vidéo de test pour faire une idée plus précise du concept.
Finalement, Maman, papa et enfant sont ravis de ce livre. Il ressortira souvent du placard pour faire progresser le fiston en cuisine.
À noter que ce concept est une innovation française brevetée et que le livre est 100 % réalisé et imprimé en France avec des matériaux recyclés et recyclables. Vraiment génial.
Acheter le livre de Chef Binou – les 20 recettes préférées des enfants.
Avez-vous des questions sur ce livre pour enfants ? Où l’avez-vous déjà testé, je vous attends dans les commentaires.
Chef Binou - Les 20 recettes préférées des enfants
24,90
Points forts
- Concept vraiment génial pour les enfants
- Des recettes bien conçue
- Une famille ravie
- Une réalisation made ui
Points faibles
- Je n'ai pas envie dans mettre pour ce livre coup de coeur
Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !
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uivez-moi sur :
Lucie a 5 ans et adore cuisiner avec son papa. Cela pourrait lui convenir ces cours de cuisine enfant interactifs ?
Mon fils vient d’avoir tout juste 5 ans et il a beaucoup aimé. Il me réclame de faire les recettes souvent 😉
Je pense que ça va bien lui plaire 😉
Super, merci pour le partage ! Je vais penser à prendre ça pour ma fille !