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Mac and Cheese gourmand avec l’Extra Crisp :

    Recette extra crisp

    L’Extra Crisp est un accessoire proposé par la marque Moulinex pour compléter la gamme du Cookeo. C’est un couvercle qui se positionne sur le Cookeo et avec lequel on peut rôtir, griller, frire et cuire des gâteaux. Il fonctionne comme une friteuse à air chaud. Il permet de cuire de nombreuses recettes. D’ailleurs, Moulinex a mis à jour sa base de données et on peut désormais trouver différentes recettes qui nécessitent l’ajout de l’Extra Crisp. Parmi ces recettes, on trouve celle du Mac and Cheese Gourmand.

    Découvrez mon avis sur l’Extra Crisp!

    Découvrez la recette du Mac and Cheese gourmand

    Pour réaliser cette recette, il vous faut :

    • Des macaronis,
    • Du lait,
    • De l’eau,
    • De la crème fraîche,
    • De la crème liquide,
    • De la moutarde,
    • Du cheddar
    Mac and cheese gourmand

    Mac and cheese gourmand

    Recette extra crisp
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    Mac and Cheese gourmand

    Aujourd'hui, je vous propose de réaliser la recette du Mac and Cheese gourmand. C'est une recette très simple et rapide à faire, mais je vous conseille de la relever avec quelques épices comme du sel et du poivre.
    Type de plat Plat principal
    Cuisine Française
    Temps de préparation 3 minutes
    Temps de cuisson 14 minutes
    Temps total 17 minutes
    Portions 4 personnes
    Auteur loubna

    Equipements nécessaires

    • 1 Extra Crisp

    Ingrédients

    • 250 g de macaronis j'ai utilisé des coquillettes
    • 200 ml d'eau
    • 150 ml de crème liquide j'ai utlisé de la crème soja
    • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
    • 200 g de cheddar râpé
    • 100 ml de lait
    • 1 cuillère à café de moutarde

    Instructions

    • Mettez dans la cuve du cookeo les ingrédients suivant :
      - 250 g de macaronis
      - 200 ml d'eau
      - 100 ml de lait
      - 150 ml de crème liquide
      Mélangez et fermez le couvercle du Cookeo,
    • Programmez le Cookeo sur le Mode cuisson haute pression pendant 4 minutes,
    • Ouvrez le couvercle du Cookeo,
    • Ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraîche et 1 cuillère à café de moutarde et mélangez,
    • Couvrez avec 200 g de cheddar râpé,
    • Débranchez le Cookeo et branchez l'Extra Crisp,
    • Positionnez l'Extra Crisp et sélectionnez le Mode 2 et programmez 10 minutes de cuisson,
    • Servez et dégustez avec une belle salade verte 😉
    Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @loubnaguillory ou taggez #cuisinetest!

    Découvrez la recette en vidéo

    Je vous propose de regarder la réalisation de la recette en vidéo sur ma chaîne Youtube.

    Découvrez mon avis sur l’Extra crisp et sur le Cookeo Touch Wifi.

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    Cookeo Extra crisp
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    Voir la recette
    Recette calamars Cookeo
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    Je vous conseille de commencer votre semaine de menus dans l'ordre indiqué. En effet, tous ces plats n'ont pas la même durée de conservation et il faut toujours commencer à consommer les plats les plus fragiles. Or, vous pouvez très bien choisir les recettes en fonction de vos envies. Dans ce cas-là, je vous conseille de congeler les plats fragiles qui risquent d'attendre. Il suffit de les laisser complètement refroidir puis de les mettre au congélateur. Les plats se conservent jusqu'à deux mois sans altération.
    Voilà le menu de la semaine :
    - Tartines de lentilles corail et chèvre cendré
    - Chakchouka aux œufs
    - Blette façon bakoula à la marocaine
    - Tarte aux carottes à la marocaine
    - Boulettes de viande hachée
    Voir la recette
    Batch cooking au Cookeo

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