Le Cookeo remplie son rôle à merveille et on peut vite y devenir dépendant !

La recherche des recettes est très facile :

• On peut faire une recherche avec le nom d’une recette qu’on connait déjà,
• Naviguer tout simplement dans la bibliothèque et se laisser inspirer par les propositions,
• Utiliser l’option  » Dans mon frigo  » pour avoir des suggestions de recettes. Cette fonctionnalité permet d’inscrire jusqu’à deux ingrédients qu’on a déjà en cuisine et ensuite l’appareil affiche les possibilités.
• Utiliser l’option cuisson d’ingrédient qui permet de sélectionner la cuisson de féculent, de céréale… le temps de cuisson est préréglé en fonction de chaque ingrédient. Attention cependant la quantité d’eau n’est pas indiquée !

On peut également utiliser le Cookeo en mode manuel et définir ainsi le temps et le type de cuisson.

En ce qui concerne le résultat des recettes préenregistrées, j’ai testé principalement des recettes salées et deux recettes sucrées.

Les recettes salées sont globalement bonnes même si je trouve que dans certaines ça manque un peu d’assaisonnement. En ce qui concerne la cuisson, pour certaines recettes comme les one pot pasta ou la cuisson de légumes, il faut ajuster la cuisson. Ce que je trouve dommage car l’appareil nous promet une cuisson juste à tous les coups !

Pour les recettes sucrées, je n’ai pas assez de recul. J’ai testé la recette de crème dessert à la vanille. Elle était délicieuse et j’ai testé la recette de Mouhalabiya qui était délicieuse aussi mais le sirop qui contenait de la gélatine n’a pas figé et a imprégné la crème lors de son ajout dans les verrines.

J’avoue que j’ai un peu de mal avec l’utilisation d’un autocuiseur pour faire des desserts. De plus, la prise en main de la cuve pour transvaser le contenu, n’est pas du tout pratique.

À noter qu’il y a souvent des déconnexions avec le wifi !