Rouleau Sous Vide Alimentaire, 3 Packs Sac, Convient à Tous Machine, Nylon, 28 x 300cm, 25 x 300cm, 20 x 300cm
Il y a quelques temps, je me suis lancée le défi de réaliser un maximum de recettes avec un budget de 20 €. J’ai fait ce défi sous forme de vidéo sur ma chaîne Youtube. Les vidéos ont été bien appréciées. Donc j’ai décidé de lancer ce même défi à des copinautes : Béa de la chaîne YouTube Cuisine en Folie et Nabila de la chaîne C’est maman qui cuisine. Bien sûr, elles ont accepté avec plaisir. Alors, je vous propose de découvrir les recettes que j’ai réalisées et je vous invite à découvrir celles qu’elles ont réalisée sur les chaînes respectives. Vous voulez découvrir les recettes petits budget spécial Lidl que j’ai réalisé ? Lisez la suite 😉
Idées recettes petits budgets spécial Lidl
Je vous propose de découvrir dans un premier temps les ingrédients achetés avec leur prix. Bien sûr, les prix peuvent changer d’un magasin à un autre. Le mien se trouve à Nantes.
- Carottes fane : 1,59 la botte
- Concombre : 0,65 € la pièce
- Sauce provençale en bocal : 0,94 €
- Haricots rouges en bocal : 1,10 €
- Pommes de terre 2,5 kg : 2,99 €
- Riz basmati bio : 1,49 €
- Œufs x 12 : 1,98 €
- Courgettes vrac 0,650 g => 1,79 € le kg : 1,70 €
- Tomates grappe 0,578 g => 1,03 € le kg :
- Emmental râpé : 1,67 €
- Yaourt à la grecque : x 4 : 1,34 €
- Poulet 584 g => 10,99 € le kg : 6,42 €
Avec ces ingrédients, j’ai pu réaliser 6 recettes salées pour 4 personnes ( 2 adultes et 2 enfants) plus une recette sucrée.
Découvrez les recettes petit budget spécial Lidl
Tajine de poulet aux pommes de terre
Instructions
- Pelez les oignons et émincez-les finement,
- Mettez les oignons émincés dans le plat tajine si vous en avez un ou bien une marmite. Ajoutez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et faites revenir à feu doux,
- Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre et les carottes. Coupez-les en deux puis en 4,
- Lavez bien la moitié des fanes de carottes, hachez-les grossièrement et mettez-les sur les oignons,
- Coupez les blancs de poulet en gros cubes et ajoutez-les avec les oignons et les fanes de carottes,
- Ajoutez les légumes coupés,
- Dans un petit récipient, mélangez ensemble les épices : sel, poivre, curcuma, gingembre et environ 10 cl d'eau. Versez le mélange sur les légumes, couvrez et laissez cuire à feu doux environ 35 minutes. N'hésitez pas à vérifier de temps à autre et si besoin, ajoutez un petit fond d'eau,
- J'avais un petit piment et du citron confit dans le frigo alors, je les ai ajoutés pendant la cuisson,
- Vérifiez que les légumes sont bien cuits avant de retirer le tajine du feu et de déguster 😉
Salade de concombre au yaourt à la grecque
Ingrédients
- 1 concombre
- 4 tomates
- 1 yaourt à la grecque
- 4 oeufs
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Mettez les œufs dans une casserole. Remplissez avec de l'eau et faites cuire 9 à 10 minutes,
- Versez un yaourt à la grecque dans un bol et ajoutez 1 cuillère à café de curry en poudre, du sel selon votre goût et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
- Mélangez bien et rectifiez l'assaisonnement selon votre goût. Étalez la préparation sur une assiette creuse,
- Lavez 3 tomates et le concombre et coupez-les en rondelles ou demies rondelles,
- Disposez le concombre et les tomates coupées sur le yaourt à la grecque,
- Une fois les œufs cuits, écalez-les puis coupez-les en rondelles,
- Garnissez la salade avec les rondelles d'œufs, arrosez avec un filet d'huile d'olive et dégustez.
Découvrez les autres recettes en vidéo
Je vous propose de découvrir les autres recettes sur ma chaîne YouTube 😉
Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !