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7 jours de menu organisation de repas pour maîtriser son budget #3

Idées menus pour la semaine

Comme chaque semaine, je partage avec vous des idées de repas du petit-déjeuner au dîner !

Prévoir ces menus à l’avance, nous aide à manger plus équilibré et avoir l’esprit tranquille. Sans oublier le côté économique car on achète seulement ce dont on a besoin. L’avantage majeur de cette organisation est de profiter des bons nutriments de chaque aliment et ainsi garder la forme au quotidien.

J’ai élaboré ces idées de menus en fonction des fruits et des légumes de saison. À vous de les adapter en fonction de votre goût et de les assaisonner selon votre souhait.

Menu pour la semaine saison automne hiver

Jours 1

Petit déjeuner

  • Boisson chaude sans sucre : thé vert ou infusion
  • Pain perdu saupoudré avec de la cannelle

Déjeuner

  • Salade d’endive avec des graines mixées
  • Croque monsieur au jambon de poulet et fromage
  • Salade de fruits de saison

Dîner

  • Poireaux vinaigrette et œufs durs
  • Pâtes au blé complet, sauce tomate à l’ail
  • Yaourt nature au son d’avoine

Jours 2

Petit déjeuner

  • Boisson chaude sans sucre : thé vert ou infusion
  • Pancakes
  • Orange

Déjeuner

  • Salade de mâche et endives
  • Purée maison de pomme de terre, brocoli et tranches de saumon fumé
  • Yaourt nature avec un peu de miel et des graines mixées

Dîner

  • Velouté de légumes : céleri-rave, courge et crème
  • Tartine de pain au fromage frais et noix

Jours 3

Petit déjeuner

  • Boisson chaude sans sucre : thé vert, tisane ou café
  • Tartine de pain au blé complet avec de l’huile d’olive
  • Pomme

Déjeuner

  • Tartine de rillettes de sardine
  • Ailes de poulet grillées au four et quinoa rouge
  • Energy balls 

Dîner

  • Tranche de pain au blé complet et boursin
  • Lentilles, carottes rôties au four
  • Fruit

Jours 4

Petit déjeuner

  • Boisson chaude sans sucre : thé vert, tisane ou café
  • Tartine de pain au blé complet avec une couche fine de beurre de cacahuète
  • Clémentine

Déjeuner

  • Salade de chou rouge et épinard
  • Poêlée de légumes : citrouille, panais, carotte et semoule de blé complet
  • Orange

Dîner

Jours 5

Petit déjeuner

  • Boisson chaude sans sucre : thé vert, tisane ou café
  • Œuf légèrement cuit, l’huile de noix, tranche de pain de seigle
  • Quelques physalis

Déjeuner

  • Wok de nouilles chinoises et crevettes
  • Kiwi

Dîner

  • Salade de betterave crue, huile d’olive
  • Petit épeautre et pois chiche en sauce
  • Yaourt nature avec un peu de miel

Jours 6

Petit déjeuner

  • Boisson chaude sans sucre : thé vert, tisane ou café (de préférence arabica qui a une faible teneur en caféine)…
  • Pancakes au sarrasin et une fine couche de beurre d’amandes
  • Poire

Déjeuner

  • Pot au feu
  • Assortiment de fromage, pain au blé complet et salade frisée
  • Fruit

Dîner

  • Soupe de légumes de saison, mélange de graines mixées
  • Carré de chocolat noire avec une infusion du soir

Jours 7

Petit déjeuner

  • Boisson chaude sans sucre : thé vert, tisane ou café (de préférence arabica qui a une faible teneur en caféine)…
  • Gaufres au beurre de cacahuète
  • Jus de fruits maison

Déjeuner

Dîner

  • Velouté de lentille corail, œufs dures, tartine de pain au blé complet
  • Fromage blanc, noix et amandes concassées

 

N’oubliez pas de vous hydrater tout au long de la journée !

Petite astuce pendant les journées très froides, préparez des infusions que vous pourrez boire tout au long de la journée.


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