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72,89 € (as of 19 décembre 2025 01:32 GMT +01:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Le Ramadan est une période de spiritualité, de partage et de convivialité, mais aussi un défi pour préparer des repas équilibrés et rapides après une journée de jeûne. Pour vous aider à gagner du temps tout en régalant vos proches, découvrez notre sélection des meilleures recettes rapides, savoureuses et adaptées à ce moment unique de l’année. Simplifiez vos préparatifs et faites de chaque Iftar un véritable plaisir !
Top des recettes rapides pour le Ramadan
Soupe de lentilles express
Soupe de lentilles express
Ingrédients
- 200 g de lentilles corail
- 1 oignon
- 1 tomate
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
- 1 l litre d’eau
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- 1/2 cuillère à café de sel ou selon votre goût
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Commencez par émincé l'oignon assez finement et faites-le revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive et à feu doux le temps qu'il devient translucide,
- Ajoutez la tomate coupée en morceaux et le concentré de tomate, puis faites revenir 2 minutes,
- Ajoutez les lentilles corail préalablement rincées, le sel, le cumin et le curry,
- Couvrez avec de l'eau et laissez cuire 15 minutes à feu moyen,
- En fin de cuisson, vous pouvez servir la soupe telle quelle ou bien la mixer pour une texture bien lisse.
2. Salade composée rapide
Salade composée rapide
Ingrédients
- 1 laitue ou mélange de jeunes pousses
- 2 carottes râpées
- 1 concombre
- 2 oeufs durs
- 1 avocat
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 citron pour le jus
- Du sel et du poivre selon votre goût
Instructions
- Lavez et séchez la laitue puis disposez les feuilles dans un grand plat.
- Lavez et épluchez les carottes puis rappez-les,
- Lavez bien le concombre et découpez-le en fines rondelles. Vous pouvez l'éplucher si vous avez une sensibilité au niveau des intestins,
- Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau puis coupez l'avocat en lamelles,
- Disposez les carottes râpées, les rondelles de concombre et les lamelles d'avocat sur les feuilles de salades,
- Arrosez le tout avec de l'huile d'olives, le jus de citron et saupoudrez avec un peu de sel et de poivre selon votre goût.
3. Recettes rapides pour le Ramadan : Poulet sauté aux légumes
Ingrédients
- 4 cuisse de poulet ou des morceaux de blanc de poulet
- 1 poivron rouge
- 3 pommes de terre
- 1 courgette
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1/2 citron pour le jus
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de gingembre
- Du sel et du poivre selon votre goût
Instructions
- Commencez par préparer la marinade. Dans un grand saladier, mélangez de l'huile d'olive avec le jus de citron, le sel, le poivre, le paprika et le gingembre,
- Ajoutez le poulet dans le saladier et mélangez bien. Réservez de côté,
- Lavez tous les légumes,
- Épluchez les carottes et les pommes de terre,
- Découpez les pommes de terre en quartiers et les carottes en rondelles d'environ 3 centimètres,
- Découpez les extrémités de la courgette puis découpez la courgette en rondelles d'environ 5 cm,
- Épépinez le poivron et coupez-le en lamelles,
- Ajoutez tous les légumes découpés dans le saladier avec le poulet ainsi que 25 cl d'eau,
- Mélangez bien et versez le tout dans un plat qui va au four,
- Enfournez pendant 30 minutes environ à 180 degrés,
- Sortez le plat du four une fois le poulet bien cuite et les légumes bien tendre.
Dessert : Verrines de fruits frais et yaourt
Ingrédients
- 2 bananes
- 2 oranges
- 2 pommes
- 1 cuillère à café rase de cannelles
- 4 pots de yaourt à la grecque
Instructions
- Versez les yaourts dans 4 bols,
- Pelez les oranges, les pommes et les bananes,
- Coupez les bananes en rondelles,
- Coupez les oranges et les pommes en petits morceaux,
- Disposez les fruits sur les yaourts et saupoudrez avec de la Cannelle,
- Vous pouvez aussi ajouter quelques graines ou noix légèrement grillées pour ajouter le côté croquant.
Conseils pour profiter des bienfaits du jeûne sur la santé
1- Hydratez-vous correctement :
Buvez suffisamment d’eau pendant la nuit pour compenser la journée de jeûne. Évitez les boissons sucrées ou les sodas.
2- Privilégiez les aliments énergétiques :
Intégrez des aliments riches en fibres et en glucides complexes, comme les dattes, les lentilles ou le riz complet, pour maintenir votre énergie.
3- Mâchez lentement :
Prenez le temps de savourer votre repas pour faciliter la digestion après une longue période de jeûne.
4- Évitez les excès :
Bien que l’Iftar soit un moment de fête, consommer trop d’aliments gras ou lourds peut provoquer des inconforts digestifs.
5- Pratiquez une activité physique légère :
Une petite marche après l’Iftar peut aider à activer la digestion et à réduire les ballonnements.
En adoptant ces conseils et en préparant des repas simples, mais nutritifs, vous pouvez transformer votre expérience du Ramadan en une véritable opportunité pour améliorer votre santé et votre bien-être.
Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !
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uivez-moi sur :
Tu me connais, je ne fais pas le ramadan, mais tes recettes me mettent en appétit. Notamment, le dessert que je vais essayer sans tarder. MErci
Avec plasiir 😉