Aujourd'hui,je vous propose une recette de mousse au chocolat ultra légère et bien fondante en bouche. Elle est à base d'aqaufaba, l'eau de cuisson des… Lire la suite »Mousse chocolat à l »aquafaba

Aujourd’hui, je vous propose une version de gâteau moelleux aux pommes à l’indice glycémique bas ( IG bas ), sans lactose et sans beurre. La… Lire la suite »Gâteau moelleux aux pommes IG bas

Aujourd'hui, je vous propose de tester la recette de crème aux œufs noisettes et sésame du livre La cuisine à IG bas, c'est bon pour… Lire la suite »Crème aux œufs noisettes sésames

Aujourd'hui, je vous propose une recette de tiramisu à ma façon. J'aime beaucoup la version originale du tiramisu mais elle est trop sucrée pour moi.… Lire la suite »Tiramisu aux kakis sans lactose, sans gluten et sans sucre raffiné

Aujourd'hui, je vous propose de tester une recette de noël de Nutella. C'est une buche roulée mangue citron vert au Nutella.J'ai dû apporter quelques modifications… Lire la suite »Bûche de Noël au Nutella

Aujourd'hui, je vous propose une recette de far breton qu'on mange souvent en dessert chez mamie en Bretagne. Une recette simple mais tellement délicieuse.

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir la recette de banana cake de Cyril Lignac. Cette recette a été réalisée lors des lives de l'émission de… Lire la suite »Banana cake de Cyril Lignac

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une pâte brisée sans gluten. Cette dernière est idéale pour réaliser de nombreuses recettes salées comme sucrées.

Aujourd'hui, je vous propose une recette de crème chantilly mascarpone sans sucre ajouté. Elle est idéale pour les personnes qui souhaitent contrôler leur consommation en… Lire la suite »Crème chantilly mascarpone sans sucre