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Les sorties livre de cuisine en février 2019

livre de recette

Petite rétrospective sur les sorties de livres de cuisine en de ce mois de février 2019. Et petite projection sur les livres que nous testerons pour le site.

La liste n’est pas exhaustive, loin de là. Et pour cause j’ai répertorié 226 livres sortis au cours du mois dernier.

J’en ai donc sélectionné une dizaine et je vous précise si on a envie de tester un livre ou non. N’hésitez pas à nous faire part de vos trouvailles ou à nous demander un test en particulier.

 

10 livres de cuisine sortis en février 2019

Titre du livreLienCommentaire
Les recettes préférées de JohnnyLe livre du célèbre défunt rencontre un franc succès.
Companion recettes légèresUne nouvelle déclinaison de livre pour le robot companion. Cette fois c’est une version light. Intéressant mais nous n’avons toujours pas ce robot à la maison.
Simplissime – Quiches et cakes – Les + faciles du mondeLa série qui cartonne sort un livre centré sur les quiches et cakes. Son prix est vraiment sympa : 7,95 €
Le régime IG bas
Prix: EUR 19,95
Le sucre c’est la vie ! Mais en fait quand on commence à en manger moins, on déborde d’énergie. J’adore ces plats à indice glycémique bas. Il faudra que je teste ce livre.
Tarte pour tous
Prix: EUR 24,95
Un livre de niche sur les tartes. Des recettes de Jean-François Piège, célèbre chef cuisinier.
En 1 heure, je cuisine mes lunchs box pour toutes la semaineOn n’arrête plus la série. Cette fois c’est Isabelle Guerre qui nous partage ses secrets pour préparer des gamelles pour toute la semaine. On a déjà testé les deux opus précédents : [Impression] En 2 heures, je cuisine pour toute la semaine de Caroline Pessin  et [Avis] En 2h, je cuisine Light pour toute la semaine de Caroline Pessin et on est franchement pas déçu.

Mon petit chou vegan

Livre très intéressant pour parfaire sa culture et ses compétences en vrai classique de la pâtisserie française. Naturellement, elles sont revisitées pour les mettre à la sauce vegan. Après avoir gouté au recette vegan de [Avis] Une journée dans mon assiette vegan – Livre de Lloyd Lang et mettre régaler avec la recette des snickers vegan. Je pense que ce livre sur les choux peut valoir le détour.
Deliciously Ella : mon livre de recettes green: 100 recettes vegan, saines et gourmandes en toute simplicité !Encore un livre d’une Youtubeuse qui surf sur la vague vegan. Attention livre haut en couleur.
Poissons et autres produits de la mer : 100 recettes éco-responsablesLe poisson n’est pas le met le plus facile à préparer. Avec ce livre, on retrouve tous les conseils pour réussir ce plat. Avec des informations importantes sur les bienfaits de chaque poisson, avec des astuces pour bien les choisir et des recettes de différentes sauces pour les accompagner.

 

 

Voilà ma sélection du mois. Des livres m’intéressent fortement mais le stock à la maison est déjà important. Si vous avez des recommandations, je suis preneur de vos conseils !

 

 


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