De'Longhi EcoDecalk Mini DLSC200, Anticalcaire, Nokalk pour Machine a Café, 2 x 100 ml
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(as of 27 septembre 2023 15:36 GMT +02:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
Ci-dessous une recette d’un de nos lecteurs de la première heure. Si vous aussi vous souhaitez publier une recette, cliquer sur proposer une recette.
Crêpes aromatisées
Je vous livre ici ma recette ancestrale de crêpes aromatisées avec au choix du rhum ambré, de la fleur d'oranger ou de la bière (blonde de préférence)
Portions 8 crêpes voir +
Ingrédients
- 250 g de farine
- 4 œufs frais
- 450 ml de lait légèrement tiède
- 2 c. à soupe de rhum ambré de fleur d'oranger, ou 1/2 verre de bière blonde
- 1 c. à soupe d' extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
- 50 g de beurre fondu
Instructions
- Réchauffer le lait pour qu'il soit tiède.
- Faites fondre le beurre
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel
- Ajoutez les œufs entiers, le beurre fondu au préalable puis remuer doucement
- Ajoutez progressivement le lait en mélangeant continuellement
- Ajouter votre choix arôme puis mélanger le tout
- Laissez reposer 1 heure
- Vous pouvez attaquer la cuisson
Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @loubnaguillory ou taggez #cuisinetest!
Autodidacte et féru de technologie.
Plat préféré : Les crêpes au petit déjeuner, déjeuner, 4 heures et diner.
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Ma recette transmise par ma maman est pour 1 pers : 100 gr de farine 1 oeuf un peu de sucre (pour 4 pers je mets seulement 50 g de sucre) et du lait pour voir la pâte lisse sans être liquide… Pas de beurre fondu, pas d’arôme, mais bien souvent en multipliant par rapport au nombre de convives je rajoute une part pour les gourmands. Le beurre ou l’arôme est mis selon le souhait de chacun (confiture, compote, poudre de chocolat, sucre avec un zeste de citron…) Mes enfants ont mis même mis gruyère râpé avec poudre de chocolat, ils s’adoraient !