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La semaine dernière, j’ai acheté le multicuiseur Lidl Silvercrest. C’est à s’y m’éprendre avec le L’instant Pot canadien. Quasiment le même design et les même fonctionnalités !
En attendant, de vous proposer une vidéo de test complète comme d’habitude, je partage avec vous les recettes que je teste en ce moment.
Recette avec le multicuiseur Lidl de Silvercrest
Chou-fleur aux olives avec le multicuiseur Lidl Silvercrest
Aujourd'hui, je voulais partager avec vous la recette du chou-fleur proposée dans le livre de recettes fourni avec le Multicuiseur Silvecrest. J'ai beaucoup aimé le résultat et ça m'a permis de me familiariser avec l'appareil.
Notes
Le temps de cuisson indiqué, commence à partir du moment où le multcuiseur atteint la bonne température de chauffe. J'ai mis une minuterie et le temps de chauffe a pris 13 minutes. Suite à ce temps, il y a eu un bip sonore et le temps réel de cuisson ( 4 minutes ) a commencé.
Portions 4 personnes
Equipements nécessaires
- Le multicuiseur Silvercrest Lidl
Ingrédients
- 1 chou-fleur
- 1 oignon rouge
- 150 g d'olive verte dénoyautées
- 100 g de raisin secs
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café et demi de curcuma
Instructions
- Retirez les feuilles du chou-fleur et coupez-le en deux ( pour ma part j'ai préféré séparer les fleurs grossièrement ) ,
- Épluchez l'oignon rouge et coupez-le en rondelles ni trop fines ni trop épaisses,
- Mettez tous les ingrédients dans le bol du multicuiseur : le chou-fleur, les rondelles d'oignons, les olives, les raisins secs, l'huile d'olive, le sel et le poivre,
- Chauffez 150 ml d'eau et diluer dedans le curcuma. Ajoutez ensuite dans le bol avec le reste des ingrédients et mélangez délicatement,
- Fermez le couvercle et la soupape,
- Appuyez sur le programme Vapeur/Légumes 3 fois. Sur l'affichage sera indiqué un temps de cuisson de 3 minutes. Appuyez sur la touche plus pour augmenter à 4 minutes,
- Appuyez sur Démarrage pour lancer la cuisson,
- À la fin du programme, appuyez sur Ten.Chaud/Annuler,
- Ouvrez la soupape en appuyant fermement sur le bouton rouge et laisser complétement s'échapper la vapeur avant d'ouvrir et de servir.
Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @loubnaguillory ou taggez #cuisinetest!
Et vous avez déjà fait des recettes avec le multicuiseur lidl silvercrest ? Dites-le-moi dans les commentaires !
Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !
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uivez-moi sur :
Il a l’air vraiment sympa ce multicuiseur et ta recette miam elle met l’eau à la bouche !
J’aime beaucoup faire cette recette de temps en temps mais je n’avais jamais fait avec les raisins secs.
Sinon le multicuiseur a pas mal de points positifs. Je continue à le tester 😉
Bisou
coucou je n’aurai jamais pensé associé les olives et du chou fleur, merci pour l’idée, ça doit être trop bon, bisous
Coucou,
Ah j’adore ça, j’en fais régulièrement quand c’est la saison des chou-fleur et des fois j’ajoute du poulet, c’est extra ^-^
Bisou
Bonsoir Loubna
mmmmm…delicieuse recette!
Merci pour le partage qui me donne des idées!
J espère que tu me feras un petit coucou dans mon blog…ça me ferait plaisir!
J en profite pour te faire de gros bisous et te souhaiter une belle semaine!
http://helenamybeauty.over-blog.com/2020/10/live-escape-box-code-promo-live-escape-box-promo-code.html
Coucou Helena,
Merci beaucoup ^-^
Oui avec plaisir, j’avoue cela fait un moment que je ne suis pas venu voir tes nouveautés. Gros bisou