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Depuis l’invention du moulin-légumes par Jean Mantelet dans les années 30. Moulinex qui est la contraction du mot Moulin et express (moulin à café express), n’a cessé de grandir et de continuer à proposer des produits inventifs. Toujours avec le même objectif qui a animé son créateur, faciliter les tâches quotidiennes des femmes. Le robot Companion Moulinex n’échappe pas à la règle.
Après la famille Mouli, on passe à la création de la moulinette électrique, s’ensuit de nombreux robots révolutionnaires pour l’époque.
De nos jours, la marque qui a rejoint le groupe Seb propose des robots multifonctions et parmi eux, on trouve les robots cuiseurs, Cookeo et Companion.
Ces deux bébés de la marque existe en version digitale et en version connectée.
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir mon test du Robot cuiseur Moulinex COMPANION !
Moulinex 3155347 Robot de cuisine 1550 W 4,5 l
Capacité : 4,5 l
Contenance : 2,5 l
Puissance : 1550 w
Vitesse : 12
Programmes : 6
Température : de 30 à 150 °C
Accessoires inclus : un couteau hachoir, un batteur, un couteau pétrin, un mélangeur, un panier vapeur en inox et un livre de recettes
Présentation du robot Companion Moulinex
Le robot cuiseur Companion Moulinex est un robot multifonctions qui permet de réaliser des recettes de A à Z de l’entrée au dessert. C’est un véritable assistant qui permet de hacher, de mijoter, de mélanger, de pétrir, de cuire… Il est en effet fourni avec différents accessoires : un panier vapeur, un batteur, un mélangeur, un couteau hachoir affuté et un couteau pour pétrir et concasser. En plus d’un livre de recettes
Le plus du robot est qu’on n’a pas besoin de surveillé l’avancement de la préparation. Une fois les ingrédients nécessaires à une recette sont mis, on lance le programme et le Companion se charge du reste.
C’est également un robot qui peut remplacer de nombreux ustensiles et par la même occasion, éviter de faire beaucoup de vaisselle.
Mon avis en vidéo du Robot cuiseur Companion Moulinex
Commodité d'emploi
Ergonomie
La prise en main est facile et intuitive. On s’habitue très vite à l’utilisation du robot.
L’écran digital est doté de bouton qui sont facile à lire et à utiliser.
Le robot possède deux poignées sur chaque côté ce qui rend sa prise facile. Par contre pour verser le contenu dans un bol ou une assiette la tâche est plus compliquée.
En ce qui concerne le couvercle, il est très facile à mettre en place et ça ne nécessite aucun effort, contrairement au robot cuiseur Monsieur Cuisine Connect que j’ai testé la semaine dernière.
Fonctionnalités
Le robot cuiseur Companion permet de :
- Cuire
- Cuire à la vapeur
- Mijoter
- Rissoler
- Pétrir
Il est doté de 6 programmes automatiques qui sont :
- Sauce
- Soupe
- Cuisson douce
- Cuisson vapeur
- Pâtes
- Dessert
On peut également utiliser le robot de manière manuelle, en choisissant la vitesse, la température et la durée.
Le robot possède également les options Pulse et turbo.
Place dans la cuisine
Malgré sa taille, le Companion reste compact comparé à d’autres robots cuiseur. Il faut tout de même lui consacrer de la place dans la cuisine. Une place un peu définitive car il pèse tout de même 7 kg. Donc, on ne peut pas le bouger régulièrement.
Bruit
Le bruit du robot est très discret. On peut facilement faire autre chose à côté sans être gêné par le bruit. Il est idéal quand on a une cuisine ouverte.
Efficacité
Le robot permet de réaliser de bon petits plats de manière efficace et sans prise de tête.
Grâce à ses 12 vitesses et à la puissance du moteur qui atteint les 1550 w, le robot peut tourner pendant de nombreuses heures et faire des pâtes à pain sans risque de surchauffe contrairement à ce que j’ai constaté sur le robot Monsieur Cuisine Connect ou le Monsieur Cuisine Edition plus de Silvercrest.
La température est réglable de 30 °C à 130 °C, ce qui permet de faire tout type de cuisson.
Le moins : son poids qui est de 7 kg mais qui reste moins lourd que son concurrent Monsieur Cuisine Connect qui a un poids de 9,2 kg.
Le plus : je n’ai pas eu de problème de plat qui crame et colle dans le fond du bol comme pour le Monsieur Cuisine.
Nettoyage
Toutes les parties amovibles du robot Moulinex sont compatibles avec le lave-vaisselle.
Cependant, pour certaine recette, il faut quand même passer par la case rinçage à l’eau claire si on veut éviter de boucher son lave-vaisselle.
On peut faire un pré-nettoyage du bol en mettant de l’eau et un peu de savon. Ensuite, on règle la température sur 60 °C et on lance pour 2 minutes vitesses 8. J’ai utilisé cette option après avoir préparé du riz au lait. Ça n’a servi à rien ! Donc je suis passé à un nettoyage manuel. Ce que je trouve très long.
Le plus long à nettoyer est le couvercle dans lequel, il y plusieurs recoins.
Alors il faut le démonter et enlever le joint pour être sûr que tout est bien lavé.
Rapport qualité prix
Moulinex est bien connu pour la qualité et la robustesse de ses produits qui sont en plus fabriqués en France.
Bien que le prix et plus bas que le fameux robot Thermomix de Vorwerk et le Cook Expert de Magimix. Je le trouve quand même un peu élevé.
Le robot est garanti pendant deux ans, main d’œuvre et pièces cependant j’ai pu lire certains commentaires sur les sites de ventes que certains clients bien que très satisfait de la qualité et des fonctionnalités du Companion, ont déchantés par la suite car au bout de 2 ans ils ont eu des problèmes avec leurs robots qui ne fonctionnait plus.
Mal chance ou calcul prévu par les marques ? On ne le saura jamais !
Moulinex 3155347 Robot de cuisine 1550 W 4,5 l
Conclusion
Globalement, je suis satisfaite du robot Companion de Moulinex. Il permet de réaliser de nombreux plats salés comme sucrés de manière facile et intuitive. On peut même réaliser des pâtes à pain et brioche avec un très bon résultat.
Le robot respecte la charte de la marque qui a comme objectif de toujours proposer des produits de qualité et durable. Cependant, je le trouve quand même un peu chère.
Côté nettoyage, bien que toutes les parties amovibles soient compatibles avec le lave-vaisselle, il faut quand même faire un pré-nettoyage si on ne souhaite pas boucher sa machine et cela peut s’avérer long !
À noter également que contrairement à ses concurrents, le robot n’est pas doté d’une balance intégrée.
Et pour les adeptes des grandes technologies vous pouvez opter pour la version connectée, le I-companion.
Avez-vous un robot cuiseur multifonction ? Dites-nous tout dans les commentaires 😉
Companion Moulinex
499 €
Points forts
- Made in France (dès fois il faut pas chercher plus loin)
- Conception robuste et de qualité
- Menu très bien pensé
Points faibles
- Le prix
- Nettoyage un peu difficile
Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !
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Toujours mon esprit ‘ancestral » – à quand le retour vers la confection d’une recette sans un robot qui fait tout ? nos petits doigts sont utiles, mélanger – pétrir – sentir les bonnes odeur au fil de l’avancée de notre recette…. Bon d’accord, on fait plus vite, mais reste toujours la vaisselle à faire ! alors prenons le temps de cuisiner, de retrouver les gestes dans la cuisine, avoir le plaisir d’annoncer « c’est moi qui l’ai fait ! », même si nos invités ne sont pas toujours du même avis… mais là aussi, cela alimente les soirées entre amis, ou en famille.
Nos modes de vie nous pousse à chercher la facilité mais c’est à nous de s’adapter. Des fois je mets de côté mon robot pâtissier pour pétrir le pain avec les mains c’est très satisfaisant ^^
On en veut toujours plus, mais une balance c’est trés fragile, et aprés on pleure que le robot ne fonctionne pas, parce qu’on a pas fait attention. Il suffit d’avoir une balance a coté ça va aussi. Quand au nettoyage , je préfére laver le bol à la main, tout d’abord je met de l’eau jusqu’au repère maximum, je fais chauffer V4 100° pendant 5 minutes, puis je mets un peu de poudre pour lave vaisselle et laisse poser minimum 30 min. Ensuite ça va tout seul pour nettoyer. le couvercle je le mets au lave vaisselle sans le joint. pour pouvoir mieux verser, j’ai acheté une poignée Tefal ingenio,( je l’ai testée directement sur le bol, j’étais dans une grande surface et les robots companion étaient juste au rayon d’a coté.) Pour le probleme des éclaboussures, si on ne doit pas mettre le bouchon, je met une petite passoire a l’envers à la place du bouchon. Pour les accessoires, ils ont sorti un mini bol, qui est trés pratique pour hacher de petites quantités et pour faire des flans par exemple. Pour les recettes, il y en a des quantités sur le web, moi j’aime bien celles qui sont filmées, on voit direct le résultat et ça évite de gâcher de la marchandise sur des recettes pas vraiment testées. Pour la question du poids, effectivement, il est un peu lourd, mais ça ne me dérange pas, je ne le déplace pas tous le temps. Mes conclusions, j’ai longtemps rêvé d’un thermomix, j’ai regardé pendant au moins 4 ans les test, les avis et attendu que le prix descende, et j’ai fini par acheter le companion et je ne regrette pas, il s’en sort trés bien pour ce que je lui demande.