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Compote de fruit avec le blender chauffant Cook’n Mix de Silvercrest

Compote de fruit maison facile avec le cook'n mix

Faire des compotes maison, il n’y a pas mieux. On peut contrôler la quantité de sucre ajouté ainsi que la qualité des fruits utilisés.

De plus c’est facile à faire et économique. Préférez vos légumes de saison, cela garantit leurs contenances en vitamines et on profite mieux de leurs bien-fait.

Dans cette recette à part la banane (c’est mon pêcher mignon), les pommes et les kiwis sont de saison alors on en profite un max ;).

 

Compote de fruit maison facile avec le cook'n mix
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Compote de fruits maison

Aujourd'hui je vous propose de réaliser une compote de fruit  composée de kiwis, de bananes et de pommes. C'est une combinaison que j'aime beaucoup et j'adore le croquant qu'apporte les kiwis.
Pour ma part, j'aime garder les fruits en morceaux mais si vous le souhaitez, vous pouvez très bien les mixer.
On va réaliser cette recette avec le blender chauffant Cook'n Mix de Silvercrest. Bien-sûr vous pouvez réaliser cette même recette en cuisant vos fruits dans une cocotte

Notes

Le programme compote ne comporte pas l'option mixage, vous allez obtenir une compote avec des morceaux. Si vous souhaitez mixez vos fruits, il suffit de le faire après la fin du cycle compote en sélectionnant le programme " Mixer", appuyez sur la touche environ 20 secondes pour que vos fruits soient mixés. 
Répétez l'opération si nécessaire.
Concernant la cuisson, j'ai eu la surprise de voir que le fond de ma compote à collée et a brûlée. La quantité d'eau donnée dans la recette du livre ( 50 cl ) n''est pas suffisante. Je vous conseille de mettre 100 cl d'eau.
Pour éviter que cela ne se reproduise je vous conseille de remuer en cours de cuisson avec une spatule en bois. 
Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt pour arrêter le programme, remuez puis reprenez le programme.
La quantité de fruits donnée est à titre indicatif. Pour cette recette, il vous faut en tout 1 kg de fruits.
Type de plat Dessert, Petit-déjeuner
Cuisine Française, Healthy
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 13 minutes
Temps total 23 minutes
Portions 4 personnes
Auteur loubna

Ingrédients

  • 2 bananes mûre
  • 2 Kiwis mure
  • 4 pommes
  • 100 cl d'eau

Instructions

  • Commencez par éplucher les fruits ( pommes, bananes et kiwi ) puis coupez-les en petits morceaux.
  • Dans le blender chauffant, mettez d'abord l'eau ensuite ajoutez les morceaux de fruits.
  • Fermez le blender chauffant et sélectionnez le programme compote.
  • Appuyez sur la touche Marche/ Arrêt. C'est parti pour 13 minutes de cuisson.

Video

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Idées recettes

2 commentaires sur “Compote de fruit avec le blender chauffant Cook’n Mix de Silvercrest”

  1. J’ai le même robot. Je suis habituée à faire une soupe pour 2 dîners (soit 4 assiettes). je m’y suis reprise à 2 fois. Donc l’idéal est de faire sa soupe chaque soir ! Par contre j’ai mis de l’eau jusqu’au minimum indiqué – résultat un potage liquide, mais très bon ! j’ai rajouté du vermicelle, et super dîner ! A voir pour la prochaine fois avec moins d’eau ! gain de temps assuré ? sur le nettoyage en un tour de main ! merci Papa Noël ?

    1. Merci pour votre retour sur ce robot. En effet, il faut d’abord mettre les légumes souhaités puis ajouter l’eau jusqu’au maximum indiqué, comme ça vus aurez une plus épaisse.
      N’hésitez pas à me redire 🙂
      Belle journée à vous

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