Vous ne le savez peut-être pas mais le sucre raffiné est présent dans presque tout ce qui est industriel. Et même dans des produits qu’on… Lire la suite »Par quoi remplacer le sucre raffiné dans les recettes?
J’ai réalisé une première vidéo sur des astuces de cuisine qui peuvent rendre bien service. Au programme : Une astuce pour séparer le jaune… Lire la suite »5 astuces de cuisines amusantes ou performantes en vidéo
Les matières grasses sont indispensables en cuisine, et celles qu’on utilise le plus naturellement est le beurre malgré sa mauvaise réputation. En effet, non seulement… Lire la suite »Par quoi remplacer le beurre en cuisine ?
Suivant la place et la disposition de la pièce disponible, l’aménagement d’une cuisine peut devenir un vrai cauchemar. Pour mettre toutes les chances de votre… Lire la suite »Comment réussir l’aménagement de sa cuisine ?
Le Kaki est un fruit à la saveur douce et bien sucrée. Il est originaire de l’Asie plus précisément de Chine et de Corée. Mais… Lire la suite »Comment manger un Kaki ?
Rarement mentionné, souvent décrié. La Gélatine fait couler chaque année beaucoup d’ancre. En cause, son origine non explicite et son mode de fabrication qui est très… Lire la suite »Par quoi remplacer la gélatine d’origine animale ?
La journée du dimanche est un peu la journée de la déprime, soyez rassurés c’est un mal commun. Ça a même un nom « La Dysphorie ».… Lire la suite »Que manger le dimanche soir ?
Le butternut ou bien le doubeurre en français, est une variété de courge musquée. Il est généralement planté en mars pour une récolte de septembre… Lire la suite »Comment cuisiner le butternut ?
Et oui, les amoureux de la cuisine le savent bien. Cette passion génère beaucoup de déchets. Mais bonne nouvelle, ceux-ci sont pour la majorité recyclables.… Lire la suite »Comment fabriquer un composteur rotatif ?
Peut-on manger des moules en étant enceinte ? Et bien la réponse est oui ! Mais sous conditions, et voici pourquoi : Les fruits de… Lire la suite »Manger des moules enceinte est-ce dangereux pour bébé?
