Cuisine zéro déchet
15,90 € (as of 13 juillet 2020 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Et oui les amoureux de la cuisine le savent bien. Cette passion génère beaucoup de déchets. Mais bonne nouvelle ceux-ci sont pour la majorité recyclables. Un des moyens pour le recycler est d’utiliser un composteur. J’ai dans un coin du jardin un composteur basique du commerce. Un cube banal, vert, moche et cerise sur le gâteau pas très efficace. Il faut attendre longtemps (entre 12 et 18 mois). Il faut s’en occuper attentivement (humidité, corvée du remuage, etc…).
Du coup, j’ai eu envie de changer. Toujours recycler mais autrement. En fouillant sur le web, j’ai trouvé un modèle de composteur rotatif. Sur le papier, ça semble magnifique. Du bon compost mature entre 1 et 3 mois. Il suffit de tourner le tout de temps en temps et éventuellement rajouter un peu d’eau.
Problème sur le Web, les modèles sont très chers. A partir de 150€. Bref pas motivé. Du coup, j’ai décidé de faire ma propre recette.
Interclassé par l’objectif Zéro déchet ? Cliquez ici pour lire tous nos articles sur le sujet Zéro déchet en cuisine !
Matériel pour la fabrication d’un composteur rotatif :
Du matos :
- Du bois, j’ai récupéré ce qui traînait chez moi
- Une tige en métal
- Une poubelle, premier prix qu’on trouve en grande surface de bricolage (6 €)
- Deux charnières (mais on peut s’en passer)
- Quelques vis
Quelques outils :
- Une scie
- Une visseuse
- Un forêt
A part la poubelle, j’avais tout sous la main. Sinon pour le matos, il faudra une vingtaine d’euros s’il faut tout acheter.
Le tutoriel pour fabriquer soi-même sont composteur
Un petit tuto en vidéo. Désolé pour l’intrus, il est incontrôlable.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=OglEC_nja_Q[/embedyt]
Bon, ça à l’air de bien tourner. Il faut que j’essaie sur la durée.
Rappel : les déchets compostables
- Coquilles d’œufs concassées.
- Épluchures.
- Sachets de thé.
- Marc et filtres à café.
- Coquillages.
- Pain rassis.
- Déchets carnés (gras, couenne).
- Arêtes de poisson à broyer.
- Restes de repas.
- Feuilles mortes.
- Tailles de haies.
- Tontes de pelouse.
- Branchages.
- Fleurs/plantes coupées/fanées.
- Paille et foin.
- Écorces d’arbres.
- Déchets du potager.
- Aiguilles de pin.
- Mauvaises herbes sans graines.
- Cendres de bois froides.
- Sciures et copeaux de bois.
- Serviettes et Mouchoirs en papier.
- Papiers et cartons non imprimés.
- Essuie-tout.
- Litières naturelles.
Et attention à l’équilibre, azote/carbone ou déchets secs/déchets verts.
La cuisine zéro déchet - 52 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter
13,90 € (as of 13 juillet 2020 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Découvrir les offres du moment
Rejoignez moi sur youtube !
cuisine test sur youtube
uivez-moi sur :
Êtes-vous toujours satisfait de votre composteur ?
Bonjour, pour être tout à fait honnête pas sur la version de l’article. Depuis j’ai amélioré le système avec un fer à béton de 12 pour l’axe et des attaches pour bien tenir le couvercle lors de la rotation. En effet, une fois la poubelle pleine, elle est assez lourde. Il faut du solide.
Aussi pour que ça fonctionne bien, il faut maintenir humide le compost car en hauteur, il se dessèche vite, l’idéal est de ne pas faire de trou sur le fond mais sur le coté à 3 cm environ pour créer un mini réserve.
La version 2 me convient, le compost est de très bonne qualité au bout de 6 mois. J’ai deux poubelles pour effectuer une rotation. Quand la première est pleine, je la place sur le système puis je commence à remplir l’autre. Ainsi de suite.
Bien à vous
Merci beaucoup pour votre réponse.