Amazon Basics Lot de 2 Rectangulaire Silicone Tapis de cuisson pour macarons, Beige,gris, 41.91 cm x 29.53 cm
16,10 € (8,05 € / unité)C’était l’émission qui a cartonnée pendant le confinement. Tous en cuisine a rassemblé de nombreux amoureux de la cuisine. Petits et grands ont eu le plaisir de cuisiner en direct ( mais à distance ) avec Cyril Lignac depuis sa cuisine. Une des recettes best seller est la recette de Banana cake de Cyril Lignac que je vous présente ci-dessous.
Ce dernier guidait tous les participants qui étaient composés de célébrités et des familles issus des 4 coins du monde pour réaliser des recettes simple et rapides. Parmi elles, il y a une qui a bien marqué mon esprit, le banana cake 🙂
Découvrez la recette du banana cake de Cyril Lignac
Pour faire la recette de banana cake de Cyril Lignac, il vous faut :
- De la farine
- De la levure chimique
- Du sucre
- Du sel
- Des œufs
- Du beurre
- Des bananes
- Du citron
Banana cake de Cyril Lignac
Ingrédients
- 3 bananes bien mûres
- 140 g de farine
- 4 g de levure chimique
- 90 g de sucre j'ai utilisé 4 cuillères à soupe de sirop d'agave
- 2 oeufs
- 100 g de beurre
- 1 citron vert pour le jus et les zestes
- 1 pincée de sel
- Un peu de beurre et de farine pour le moule
Instructions
- Dans un saladier, mélangez bien, le sucre avec les œufs et le sel,
- Ajoutez petit à petit la farine et la levure tout en mélangeant,
- Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation. Mélangez bien,
- Écrasez 2 bananes à l'aide d'une fourchette et mélangez avec le jus et le zeste du citron vert. Ajoutez le tout à la pâte. Mélangez bien une dernière fois,
- Beurrez et farinez vos moules ou votre moule,
- Versez la préparation de manière égale. Environ 50 g dans chaque moule,
- Découpez la banane restante en rondelles et décorez avec le dessus du gâteau avant d'enfourner pour environ 15 à 20 minutes. Surveillez la cuisson en fonction de la taille des moules choisis et la puissance de votre four.Ps : il se peut que j'ai ajouté quelques carrés de chocolat juste avant de mettre les rondelles de bananes ^-^
Si vous êtes fan de cette émission, sachez qu’une deuxième saison est en cours de diffusion tous les jours du lundi au vendredi à 18 h 40 sur la chaîne M6
Et vous quelle était votre recette de l’émission préférée ? Dites-moi tout dans les commentaires !
Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !
De'Longhi Dedica Style, Machine expresso pour préparer des boissons café et lactées, EC685M, Acier Chromé
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coucou ça doit être bien gouteux, c’est l’un des gâteaux préféré de mon homme, alors évidement, je le mets de côté, merci du partage, bisous
Coucou,
Merci beaucoup. C’est aussi un gâteau que j’aime beaucoup ^-^
Bisou
Oh la la il doit être terriblement bon
Oui, on a beaucoup aimé ^-^
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