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Banana cake de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Recette Banana cake tous en cuisine

C’était l’émission qui a cartonnée pendant le confinement. Tous en cuisine a rassemblé de nombreux amoureux de la cuisine. Petits et grands ont eu le plaisir de cuisiner en direct ( mais à distance ) avec Cyril Lignac depuis sa cuisine. Une des recettes best seller est la recette de Banana cake de Cyril Lignac que je vous présente ci-dessous.

Ce dernier guidait tous les participants qui étaient composés de célébrités et des familles issus des 4 coins du monde pour réaliser des recettes simple et rapides. Parmi elles, il y a une qui a bien marqué mon esprit, le banana cake 🙂

Découvrez la recette du banana cake de Cyril Lignac

Pour faire la recette de banana cake de Cyril Lignac, il vous faut :

  • De la farine
  • De la levure chimique
  • Du sucre
  • Du sel
  • Des œufs
  • Du beurre
  • Des bananes
  • Du citron
Banana cake de Cyril lignac
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Banana cake de Cyril Lignac

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir la recette de banana cake de Cyril Lignac. Cette recette a été réalisée lors des lives de l'émission de M6 Tous en cuisine.
Type de plat Dessert
Cuisine Americaine
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
0 minutes
Portions 4 personnes
Auteur loubna

Ingrédients

  • 3 bananes bien mûres
  • 140 g de farine
  • 4 g de levure chimique
  • 90 g de sucre j'ai utilisé 4 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre
  • 1 citron vert pour le jus et les zestes
  • 1 pincée de sel
  • Un peu de beurre et de farine pour le moule

Instructions

  • Dans un saladier, mélangez bien, le sucre avec les œufs et le sel,
  • Ajoutez petit à petit la farine et la levure tout en mélangeant,
  • Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation. Mélangez bien,
  • Écrasez 2 bananes à l'aide d'une fourchette et mélangez avec le jus et le zeste du citron vert. Ajoutez le tout à la pâte. Mélangez bien une dernière fois,
  • Beurrez et farinez vos moules ou votre moule,
  • Versez la préparation de manière égale. Environ 50 g dans chaque moule,
  • Découpez la banane restante en rondelles et décorez avec le dessus du gâteau avant d'enfourner pour environ 15 à 20 minutes. Surveillez la cuisson en fonction de la taille des moules choisis et la puissance de votre four.
    Ps : il se peut que j'ai ajouté quelques carrés de chocolat juste avant de mettre les rondelles de bananes ^-^
Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @loubnaguillory ou taggez #cuisinetest!

Si vous êtes fan de cette émission, sachez qu’une deuxième saison est en cours de diffusion tous les jours du lundi au vendredi à 18 h 40 sur la chaîne M6

 

Et vous quelle était votre recette de l’émission préférée ? Dites-moi tout dans les commentaires !


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4 commentaires sur “Banana cake de Cyril Lignac dans Tous en cuisine”

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