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Le Golden Latte curcuma est une boisson chaude à base de boisson végétal, c’est pourquoi certain l’appelle aussi le Golden latte vegan  !

Le curcuma est une épice qui a énormément de bienfait sur la santé. Elle aide entre autre à soigner le système digestif, prévient du cancer, réduit les risques de maladies cardiovasculaire. De plus elle est anti-oxydante. On peut utiliser directement la racine ou la faire sécher et la réduire en poudre pour ensuite l’intégrer aux recettes. Voici ci-dessous un exemple de recette qui intègre à merveille cet ingrédient.

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Découvrez la recette de Golden Latte curcuma ou Golden latte vegan

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Golden Latte curcuma ou vegan

Une recette healthy pour prendre soin de votre corps tout en passant un agréable moment.

Type de plat Boisson

Cuisine Française

Temps de préparation 5 minutes

Equipements nécessaires

• Un blender puissant

Ingrédients

• 40 ml de boisson végétale de soja
• 4 figues sèches
• 1 bâton de cannelle
• 1 cuillère à soupe rase d'huile de coco
• 1 cm de curcuma frais ou 1 cuillère à café de curcuma en poudre
• La pointe d'un couteau de poivre en poudre

Instructions

• Faites gonfler les figues dans un verre rempli avec de l'eau chaude environ 10 minutes,
• Mixez les figues avec la boisson de soja jusqu'à l'obtention d'une texture lisse,
• Versez le mélange dans une casserole, ajoutez le bâton de cannelle, l'huile de coco, le poivre et le curcuma épluché et coupé finement,
• Faites chauffer à feu doux pendant 10 minutes sans faire bouillir et en remuant de temps en temps,
• Filtrez la boisson et mixez de nouveaux pour obtenir une belle boisson avec de la mousse,
• Servez et dégustez aussitôt avec des petits biscuits home made 😉

Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @loubnaguillory ou taggez #cuisinetest!

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• 5 recettes Vegan faciles à faire
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Et vous quels sont vos boissons favorites ? J’attends vos réponses dans les commentaires !

loubna

Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublié d’ajouter ma petite touche orientale!

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