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Green Smoothie une délicieuse recette énergétique

Green smoothie au gingembre et céleri

Le Green Smoothie est une boisson de couleur verte composée principalement de légumes verts et de fruits crus. À l’origine de cette recette, on trouve Victoria Boutenko. Une Américaine d’origine russe qui a décidé de changer radicalement son alimentation et celle de sa familles suites à de nombreux problèmes de santé dû à la mal bouffe.

Elle est devenue très célèbre grâce à toutes les connaissances qu’elle partage sur la nutrition crudivore.

Elle a notamment sorti un livre « Les vertus thérapeutiques des smoothies verts« . Un livre plein d’astuces et de témoignages pour faire le plein de vitamines.

 

Découvrez également la recette du blog Mes inspirations culinaires!

Green smoothie au gingembre et céleri
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Green smoothie

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de Green Smoothie personnel que j'aime faire de temps en temps.
Elle est à base de feuilles de céleri, d'ananas, de banane et de gingembre.
Type de plat Boisson
Cuisine Americaine, Healthy
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
0 minutes
Portions 2 personnes
Auteur loubna

Ingrédients

  • 1 banane
  • 4 tranches d'ananas
  • 1 branche de céleri
  • 20 cl de boisson d'amande sans sucre ajouté
  • 3 cm environ de gingembre

Instructions

  • Commencez par pelez à vif votre ananas et récupérez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ,
  • Lavez la branche de céleri et récupérez le maximum de feuilles,
  • Pelez le gingembre et la banane,
  • Réunissez tous ces ingrédients dans le blender sans oublier le lait.
    Ajoutez le lait en fonction de la texture souhaitée plus au moins liquide,
  • Mixez environ 2 minutes jusqu'à l'obtention d'une texture bien homogène et mousseuse,
  • Pour apporter de la fraicheur, vous pouvez ajouter des glaçons avant de mixer le tout,
  • À déguster aussitôt.
Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @cuisine_test ou taggez #cuisinetest!

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7 commentaires sur “Green Smoothie une délicieuse recette énergétique”

  1. mmmm au céleri ça doit être bon je n’ai pas encore testé, j’essaie de faire manger les legumes a mes filles en douce 🙂 en les masquant dans des smoothie je leur prepare ton smoothie en courant de la semaine 🙂
    bisous

    1. Ici, c’est pareil, j’essaie de faire manger les légumes à mon fils comme je peux ^^
      J’espère qu’elles vont aimer 😉

  2. Retour de ping : Salade de fruit originale façon tarte - Cuisine Test

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