Green smoothie
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de Green Smoothie personnel que j'aime faire de temps en temps.Elle est à base de feuilles de céleri, d'ananas, de banane et de gingembre.
Servings: 2 personnes
Equipment
- Un blender ou bien un mixeur plongeant
Ingrédients
- 1 banane
- 4 tranches d'ananas
- 1 branche de céleri
- 20 cl de boisson d'amande sans sucre ajouté
- 3 cm environ de gingembre
Instructions
- Commencez par pelez à vif votre ananas et récupérez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ,
- Lavez la branche de céleri et récupérez le maximum de feuilles,
- Pelez le gingembre et la banane,
- Réunissez tous ces ingrédients dans le blender sans oublier le lait. Ajoutez le lait en fonction de la texture souhaitée plus au moins liquide,
- Mixez environ 2 minutes jusqu'à l'obtention d'une texture bien homogène et mousseuse,
- Pour apporter de la fraicheur, vous pouvez ajouter des glaçons avant de mixer le tout,
- À déguster aussitôt.