Que vont manger les stars après la cérémonie des Cesar 2019?

cérémonie des césar 2019

Depuis 1976, l’Academie des arts et techniques du cinéma récompense les meilleures productions cinématographiques françaises. C’est un peu comme les Oscar aux États-Unis mais à la sauce gauloise.

Une grande cérémonie est organisée pour délivrer le fameux César aux meilleurs acteurs, meilleurs films, meilleur costume, meilleur scénario…

S’ensuit un dîner de gala pour clôturer la soirée en beauté.

Le vendredi 22 février 2019 se tiendra la 44 ème cérémonie des César.

La 44 ème édition des Césars sera présidée par l’acteur Kad Merad dans la salle Pleyel à Paris. S’ensuit alors un prestigieux dîner dans la légendaire brasserie Fouquet’s Paris aux Champs Élysées.

 

Il y a quoi au menu ?

Le menu de la soirée des César est décidé depuis plusieurs mois dans le plus grand secret. Il vient tout juste d’être révélé. Aux commandes, on retrouve le chef étoilé Pierre Gagnaire et son équipe pour satisfaire les papilles des 750 convives de la cérémonie.

L’entrée :

  • Tataki de thon
  • Guacamole d’avocat au lait de coco
  • Riz noir, pomme verte, mangue jaune, poire williams au vinaigre calamansi.

Plat de resistance :

  • Pavé de bar rôti
  • Poireaux et trévises à la sauce de parmesan.

Le dessert :

  • Baba au rhum
  • Nappé d’un caramel d’ananas, marmelade de fruit et graines de courges.

 

Alors, vous pensez quoi de ce menu ? Moi j’aimerais bien être une petite souris pour pouvoir me faufiler dans la cérémonie et pouvoir le déguster 😉 .

Idées recettes

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