edihome, Papier Cuisson Air Fryer, pour Friteuse sans Huile, 100 Unitès, 20-24 cm, BPA Free, Jetable, pour Four, 5 à 8 litres...
8,81 € (as of 9 janvier 2026 01:50 GMT +01:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Mon amour pour les pizzas est inconditionnel, j’aime les manger au restaurant mais aussi les faire maison. Cela me permet de mettre la garniture de mon choix et à volonté 🙂 .
Et quoi de mieux que de finir une soirée pizza avec un dessert bien gourmand et chocolaté ?
Pizza au chocolat vegan
Aujourd'hui je vous propose de réaliser une délicieuse recette de pizza au chocolat et fruits de saison. Elle est très facile à faire et peut être très rapide à faire aussi si vous avez une pâte à pizza déjà prête !
Notes
Dans le livre, l'auteur utilise des fruits rouges mais je conseille d'utiliser des fruits en fonction de la saison. Comme on est en hiver, j'ai choisi d'utiliser une banane, un kiwi et une orange. Ces trois fruits se marient à la perfection avec la ganache de chocolat.
La recette de pâte à pizza utilisée est une recette du même livre vegan. Cliquez ici pour voir la recette.
Portions 8 parts
Ingrédients
- 1 pâte à pizza maison
- 200 g de chocolat noir
- 5 cuillère à soupe de crème végétale j'ai utilisé de la crème de soja
- 250 g de fruits de saison 1 banane, 1 orange, 1 kiwi
Instructions
- Étalez la pâte à pizza sur une feuille de papier cuisson,
- Piquez-la à l'aide d'une fourchette,
- Cuire à blanc pendant 10 minutes environ dans un four préchauffé à 180 degrés sans couvrir avec du papier cuisson ni de billes de cuisson,
- Laissez la pâte refroidir après la cuisson,
- Pendant ce temps, préparez la ganache au chocolat,
- Faites fondre le chocolat au bain-marie,
- Ajoutez la crème végétale sur le chocolat fondu, une cuillère à la fois en veillant à bien mélanger entre chaque ajout,
- Retournez la pâte à pizza et étalez la ganache dessus,
- Coupez là en 8 parts, puis garnir avec les fruits de votre choix.
Video
Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @loubnaguillory ou taggez #cuisinetest!
Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !
Philips Daily Collection Grille-pain – 2 tranches, 8 réglages Access. réchauffe-viennoiseries intégré, Design compact, Arrêt ...
19,39 € (as of 9 janvier 2026 01:50 GMT +01:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Découvrir les offres du moment
uivez-moi sur :