Recette crumble banane chocolat

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7,99 € (as of 15 février 2026 02:23 GMT +01:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)

S’il y a un dessert que j’aime faire le plus, c’est le crumble. Il est tellement facile à réaliser et cela rapidement à la dernière minute. C’est même devenu mon péché mignon de ces derniers mois. Je le réalise en tant que dessert ou bien pour une collation gourmande. Et comme il n’y a pas de sucre ajouté, je le trouve idéal quand on souhaite faire plus attention à notre consommation en sucre, mais aussi si l’on entame un rééquilibrage alimentaire. En plus de la banane, on peut utiliser différents fruits comme la pomme ou la poire. Cette dernière donne un goût tout particulier, car elle se caramélise légèrement lors de la cuisson. Vous souhaitez connaitre ma recette crumble banane chocolat ? Lisez la suite.

Recette crumble banane chocolat

La recette de crumble banane chocolat est facile à faire et demande peu d’ingrédients. Pour la réaliser, vous aurez besoin :

• De banane.
• De pommes.
• De la farine. Pour ma part, j’utilise de la farine de petit épeautre, car elle est très faible en gluten. Cependant, vous pouvez utiliser la farine de votre choix. Elle a aussi un index glycémique modéré ( 40 ).
• De beurre demi-sel. Mais vous pouvez utiliser le beurre de votre choix et dans ce cas, ajoutez une petite pincée de sel.
• De la cannelle.

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Crumble banane chocolat

Aujourd'hui, je vous propose mon dessert favori du moment : le crumble banane chocolat sans sucre ajouté. C'est un dessert facile à faire et convient parfaitement quand on souhaite diminuer sa consommation en sucre tout en se faisant plaisir. Il peut être aussi idéal lorsqu'on entame un rééquilibrage alimentaire.

Type de plat Dessert

Cuisine Française

Temps de préparation 5 minutes minutes

Temps de cuisson 15 minutes minutes

Temps total 20 minutes minutes

Portions 2 personnes

Author loubna

Ingrédients

• 2 bananes
• 1 pomme
• 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
• 60 g de farine de petit épeautre
• 60 g de beurre demi-sel
• 50 g de chocolat 70 % minimum

Instructions

• Allumez le four pour le préchauffer à 180 °C
• Lavez bien la pomme et épluchez-la. Ensuite, coupez-la en petit dès
• Retirez la peau des bananes et coupez chaque banane en petits morceaux,
• Mettez les morceaux de bananes et de pommes dans un petit moule adapté au four et enfournez le temps de préparer le crumble,
• Dans un saladier, mélangez avec les bouts des doigts, le beurre, la farine et la cannelle pour obtenir une texture sableuse avec de gros grumeaux,
• Sortez le moule du four et mélangez les fruits avec une spatule en bois puis ajoutez le chocolat coupé en petits morceaux,
• Couvrez le tout avec le crumble et enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le crumble soit bien doré,
• Dégustez tiède avec une boule de glace à la banane maison 😉

Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @loubnaguillory ou taggez #cuisinetest!

Découvrez la recette de crumble en vidéo sur mon compte Tiktok

@loubnacuisine3

Le meilleur crumble express sans sucre ajouté avec la cosori. Un delice chcolaté pour finaliser un repas du ramadan. #ramadan #recettesanssucre #airfryer @COSORI Kitchen 1 pomme, 1 banane Crumble : 40 g de beurre demi sel, 40 g de farine t65, 1 cuillère a cafe de cannelle

♬ son original – LoubnaCuisine

Alors cette recette vous tente ? N’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez dans les commentaires 😉

loubna

Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !

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