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Nombreux sont les traiteurs suisses. Plus variés que dans l’hexagone, ils se spécialisent dans de nombreux domaines : charcutier, boulanger, pâtissier, créole ou marocain… il y en a pour tous les goûts et pour toutes les occasions. Les entreprises en raffolent aussi bien que les particuliers. Et ils sont nombreux à se laisser tenter par leur menus. L’offre traiteur est répandue dans de nombreuses villes de la Suisse. Et dans cette article, on vous dit tout sur le traiteur à Lausanne.
Pour tout savoir sur les traiteurs en Suisse, voici quelques généralités.
Qu’est-ce qu’un traiteur ?
Commençons par le début. Pour ceux qui ne savent pas ce qu’est un traiteur, il s’agit d’un “professionnel du métier de la bouche”. Il peut s’agir d’un restaurateur, d’un boucher, d’un pâtissier ou de toute autre profession en lien avec la cuisine.
Il propose en général des plats chauds et froids, à livrer chez vous ou à chercher en magasin. Des traiteurs en libre-service sont souvent disponibles dans les supermarchés. La Suisse ne fait pas exception, car les Suisses sont friands de toutes les spécialités gastronomiques concoctées par les traiteurs. Rapides et surtout très bons, ils font l’unanimité auprès de tous les gourmands.
Pourquoi faire appel à des traiteurs en Suisse ?

Plats sucrés ou salés, gastronomiques ou simplement bons… À vous de choisir !
Les entreprises suisses organisent très souvent des séminaires et des déjeuners avec les collaborateurs. Pressés par le temps, ils n’oublient pas de manger correctement. Et tant qu’à faire, autant se faire plaisir avec de bons plats savoureux !
Autre élément bien connu de tous, le niveau de vie qui est plus important en Suisse qu’en France. Le panier moyen des habitants étant plus élevé que chez nous, ils n’hésitent donc pas à se faire plaisir en faisant appel à un traiteur. Il en va de même des entreprises locales.
Comme dit précédemment, les Suisses ont également la chance d’avoir des traiteurs plus diversifiés. Ces derniers proposent des plats simples comme de la boucherie, de la charcuterie, de la pâtisserie… Il y a aussi des traiteurs spécialisés qui concoctent des plats antillais, marocains, etc.
À Lausanne, les traiteurs sont tendance !

En Suisse , vous pouvez déguster un délicieux couscous cuisiné par un traiteur
Food truck, plats végétariens, traiteurs japonais, thaïlandais, libanais, gastronomiques et même savoyards (humm la bonne fondue !) Il n’y a que l’embarras du choix ! Si vous cherchez un traiteur à Lausanne, vous allez forcément vous faire plaisir, car ils sont bel et bien tendances !
Forts de cette popularité, des sites proposent et regroupent un large choix de traiteurs, classés selon la spécialité culinaire.
Vous pouvez aussi demander un devis en quelques clics. Vous aurez alors à choisir le lieu, la date, la cuisine sélectionnée et le prix. Vous serez alors mis en lien avec le traiteur. Ensuite, vous n’avez plus qu’à déguster. Simple, rapide et surtout très bon !
Et vous, quelle sorte de traiteur préférez ? Avez-vous une spécialité culinaire chouchou ?
Journaliste ayant travaillé pour Femme Actuelle et Ouest France, j’écris des articles lifestyle, mode, food, beauté. Découvrez tous mes articles pour régaler vos papilles !
Mon traiteur favori sera celui qui me fait voyager le plus au pays des saveurs et plaisirs de la table….
C’est le top ^-^