Vous aimez les petits plats dont les saveurs et les arômes se développent au fur et mesure de la cuisson ?
Lidl a sorti de nouveau sa mijoteuse électrique qui permet de cuire de manière douce et pendant de longues heures les aliments.
Vendu au prix de 27,99 € pour la version de 6 l. Voyons voir ce que cela donne de plus près !
Prix : 27,99 €
Contenance : 6 l
Puissance : 320 w
Livret avec 32 recettes inclus
Fonction de maintien au chaud
2 niveaux de cuisson : doux et fort
Cuve en céramique amovible
Triomph ETF1414 Mijoteuse Electrique 3.5L, INOX
Présentation
La mijoteuse électrique Lidl est un appareil qui permet de faire mijoter des plats de manière douce et longue. En moyenne il faut compter 6 à 7 h de cuisson.
Elle est dotée d’un corps avec un revêtement en acier inoxydable, d’une cuve en céramique amovible et d’un couvercle.
La mijoteuse possède 2 niveaux de cuisson, doux et fort et un mode maintient au chaud.
Commodité d'emploi
Ergonomie
La mijoteuse est très facile d’utilisation. Il n’y a aucune difficulté en particulier. Il suffit de mettre les aliments que vous souhaitez faire mijoter et de choisir le niveau de cuisson. Doux ou fort.
À noter que la cuve en céramique est assez lourd et difficile à transporter. Je vous conseille de placer la cuve dans le corps en acier avant de commencer à mettre les aliments pour éviter d’alourdir plus la cuve.
Fonctionnalités
L’appareil permet uniquement de faire mijoter les aliments. On ne peut pas faire revenir certains ingrédients quelques minutes avant de lancer le mijotage.
Si dans votre recette vous avez besoin de faire revenir par exemple des oignons émincés, faire suer des légumes ou bien dorer la viande. Vous êtes obligé de le faire dans une poêle ou sauteuse avant. Je trouve cela assez dommage !
D’autres mijoteuses électriques permettent de faire revenir ou dorer les aliments avant de lancer le mijotage.
À noter que la mijoteuse a une seule fonctionnalité : mijoter. Elle ne permet pas de cuire sous pression.
Place dans la cuisine
La mijoteuse électrique est assez grande. Elle peut être imposante si on a un petit plan de travail. De même, elle peut prendre une bonne petite partie d’un placard ou un tiroir de cuisine.
Bruit
La mijoteuse électrique n’émet aucun bruit.
Efficacité
J’ai testé la mijoteuse avec un mélange de légumes. J’ai choisi un mijotage sur feu fort et au bout de 3 h, mes légumes commençaient à être tendre. J’ai continué le mijotage encore 2 h. Les légumes étaient bien cuits et tendres.
Dans le livre de recette, le mijotage dure en moyenne 6 à 7 h avec des recettes qui vont jusqu’à 8 h de mijotage. Généralement ce sont des recettes où il y a de la viande.
Je trouve le temps de mijotage un peu long à mon goût mais que voulez-vous je suis une habituée de ma petite cocotte en fonte. En moyenne je laisse mijoter 2 h sur feu doux mes plats en sauce et avec de la viande.
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- Couvercle
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- Cuve en acier inoxydable
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- Cuve de la mijoteuse Lidl
Triomph ETF1414 Mijoteuse Electrique 3.5L, INOX
Nettoyage
Le corps en acier est facile à nettoyer à l’aide d’un chiffon humide.
La cuve en céramique est grande et assez lourde ce qui peut rendre le nettoyage un peu délicat. Elle et le couvercle sont compatibles avec le lave-vaisselle.
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- Mijoteuse électrique Lidl
Rapport qualité prix
La mijoteuse électrique Silvercrest de Lidl coûte 27,99 €. Un prix assez intéressant comparé à celui d’autres marques.
Cependant, je trouve que cela reste assez cher. Car elle permet uniquement de mijoter. On ne peut pas, en effet, faire revenir les aliments avant de lancer le mijotage contrairement à d’autres modèles qu’on trouve sur le marché.
Conclusion
La mijoteuse électrique Silvercrest de Lidl, peut séduire de par son prix.
27,99 € est un prix intéressant comparé à celui d’autres marques. Cependant la qualité globale laisse à désirer. La cuve en acier est très légère et s’abime assez vite à cause du frottement de la cuve en céramique ou autre. D’ailleurs celle que j’ai acheté était déjà rayée quand je l’ai sortie de son carton. Heureusement que la cuve en céramique en noir relève un peu l’aspect global et donne une bonne fausse impression de qualité.
L’appareil permet uniquement de faire mijoter les aliments. On ne peut pas faire revenir les légumes ou de dorer les viandes avant de lancer le mijotage. Je trouve cela dommage de devoir faire ces étapes à l’aide d’une poêle ou bien d’une sauteuse avant d’utiliser la mijoteuse.
À noter que la mijoteuse est vendue avec un livret de recette et un manuel d’utilisation. Dans ce dernier on trouve les temps de mijotage recommandés en fonction des aliments et en moyenne il faut compter 6 h.
Que pensez-vous de cette mijoteuse ? Avez-vous la même ou celle d’une autre marque ? Partagez avec nous votre expérience dans les commentaires 😉
Triomph ETF1414 Mijoteuse Electrique 3.5L, INOX
Mijoteuse 6 litre Silvrercrest Lidl
27€
Points forts
- Petit prix
- Garantie 3 ans
Points faibles
- Lourdre
- Mono fonction
- Qualité des matériaux
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