Soupe d’épinards avec le blender Silvercrest de Lidl cook’n Mix

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Les températures sont bien clémentes pendant ce mois de janvier en France mais cela ne m’empêche pas de profiter pour faire de bonnes petites soupes pour le dîner. C’est facile à faire et en plus c’est nourrissant. Et je profite de mon blender silvercrest de lidl pour les faire facilement.

En effet, je continue à utiliser mon blender chauffant Cook’n Mix de la marque Silvercrest mais vous pouvez réaliser cette soupe de manière tout à fait classique.

Retrouver mon avis sur le blender chauffant lidl sur mon site.

Découvrez ma recette de soupe avec le blender Silvercrest

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Soupe d'épinard avec le blender chauffant Cook'n Mix de Lidl

Aujourd'hui, je vous propose une recette de soupe avec des légumes de saison que j'aime tout particulièrement : Les épinards et la patate douce.

Type de plat Plat principal

Cuisine Française

Keyword soupe

Temps de préparation 10 minutes minutes

Temps de cuisson 20 minutes minutes

0 minutes minutes

Portions 4 personnes

Auteur loubna

Equipements nécessaires

• Blender Chauffant Cook'n Mix ou autre

Ingrédients

• 250 g d'épinards surgelés
• 250 g de patate douce Environ 2 patates de taille moyenne
• 1 oignon
• 1 cube de bouillon de légumes
• Un peu de crème pour la décoration

Instructions

• Épluchez les patates douces et coupez-les en petits morceaux,
• Pelez l'oignon et coupez le en 4,
• Mettez les épinards, les morceaux de patate douce et l'oignon dans le blender chauffant,
• Émiettez le cube de bouillon de légumes,
• Ajoutez 1 l d'eau puis fermez le blender,
• Sélectionnez le programme automatique " soupe fine" et appuyez sur la touche marche. C'est parti pour environ 20 minutes,
• Servez la soupe dans un bol et ajoutez une petite touche de crème.

Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @loubnaguillory ou taggez #cuisinetest!

loubna

Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !

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