Keenpioneer Lot de 56 sacs à douille jetables, 41 x 24 cm, pour décorer des gâteaux, des biscuits, des gâteaux Transparent
11,19 €Nouvelle semaine, nouveau test de livre.
Et cette semaine on va s’attaquer à un livre tout en couleur et qui a pour thème les Super bowls sucrés et salés
Si vous êtes un adepte des réseaux sociaux surtout Pinterest et Instagram, vous n’avez sûrement pas pu passer à côté des photos de bols joliment garnis avec plein d’ingrédients tout en couleurs. Que ça soit du sucré ou bien du salé. Les internautes redoublent d’imagination pour créer le Super Bowl qui fera saliver le plus de monde possible.
Pour surfer sur la tendance, de nombreux auteurs culinaires ont sorti des livres qui regroupent des idées pour faire des Super Bowls chez soi. Parmi ces livres, on trouve celui de Quitterie Pasquesoone, Super Bowls les repas santé & équilibrés.
Superbowls les repas santé & équilibrés
J’ai sélectionné pour vous 3 recettes que j’ai réalisées :
- Smoothiebowl Red Smoothie
- Smoothiebowl douceur d’avocat et de kiwi
- Superbowl ensoleillé
Retrouvez mon avis sur le livre vendredi !
Photos réalisées par le photographe Guillaume Chueca
Super Bowl ensoleillé
Notes
Ingrédients
- 1 courgette
- 200 g d'orecchiettes ou les pâtes de votre choix
- 2 tomates
- 200 g d'haricots rouges
- Un peu de basilic ciselé
- Un peu de persil ciselé
- Un peu de parmesan râpé
- 1 gousse d'ail
- 1 filet de jus de citron
- 2 filet d'huile d'olive
Instructions
- Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante selon le temps indiqué sur le sachet. Après la cuisson, égouttez-les puis laissez refroidir,
- Coupez la courgette en petits cubes et faites-les revenir quelques minutes, dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et l'ail haché. Salez et poivrez selon votre convenance,
- Coupez les tomates en cubes puis mélangez-les avec le basilic ciselé,
- Mélangez les haricots rouges avec le persil ciselé et le jus de citron,
- Dans un bol alternez les couches de pâtes, les haricots rouges, les cubes de tomates et les cubes de courgette. Salez et poivrez, arrosez avec un filet d'huile d'olive et saupoudrez avec du parmesan râpé.Dégustez aussitôt.
Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !
Moulinex Découpe-légumes électrique, Râpe 3-en-1, Système de cônes de couleur facile, Large goulotte, Pièces amovibles compat...
Découvrir les offres du moment
Rejoignez moi sur youtube !
cuisine test sur youtube
uivez-moi sur :