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On est en pleine saison des abricots. C’est le moment pour profiter au maximum de ces petits fruits riches en fibre, en vitamine A et en antioxydant.
On peut les consommer frais, séchés, sous forme de confiture ou bien faire des tartes et des jus avec.
Smoothie abricot banane
Aujourd'hui, je vous propose de faire de ces petites merveilles un smoothie savoureux et bien rafraîchissant.
Notes
- Pour enrichir votre smoothie en vitamine, vous pouvez ajouter une petite cuillère à soupe de poudre de moringa,
- Si vous souhaitez sucrer votre smoothie de manière enrichissante, faites gonfler 1 à 2 dattes dans de l'eau bien chaude environ 5 minutes puis mixez-les avec le reste des ingrédients.
Portions 1 personne
Equipements nécessaires
- Un blender ou un mixeur plongeant
Ingrédients
- 4 abricots bien mûrs
- 1 petite banane bien mûre
- Du jus d'orange selon la consistance souhaitée
Instructions
- Commencez par laver puis enlever les noyaux des abricots,
- Dans le blender, mettez tous les ingrédients ensemble : les abricot dénoyautés, la banane épluchée et le jus d'orange,
- Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture bien mousseuse,
- À déguster aussitôt.
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