Granoro pâtes au blé complet bio

[Découverte] Granoro, des pâtes bio au blé complet

Je profite toujours des moments des courses pour dénicher des produits nouveaux. Ceux, que je n’ai pas l’habitude d’acheter et ceux, qu’on ne vois pas passer plusieurs fois dans des publicités à la télé. Cette fois-ci mon choix s’est arrêter sur ces pâtes Fusilli Bio au blé complet de la marque Granoro. Mais qui est Granoro? […]

Bûche de Noel sans lactose, sans gluten et sans sucre raffiné

Le compte à rebours pour les fêtes de fin d’année à commencer ce weekend. Et qui dit fêtes dit forcément bûche de Noël! Il y en a de toutes les sortes, à la crème, au chocolat… Il y a aussi la version glacée. Chaque année, c’est la course à la plus belle et originale bûche […]

Alpina Savoie – Des pâtes au blé complet Bio

Alpina Savoie est une entreprise française créée en 1844 à Chambéry par Antoine Chiron. Elle est spécialisée dans la transformation de blé 100 % d’origine France en pâtes, semoule, polenta et crozets. En 2008, Alpina Savoie est devenue le premier fabricant français de pâtes Bio. Elle propose depuis une large gamme pour satisfaire le plus […]

Idée dîner : pâtes au blé complet et poulet au safran

Pour changer des traditionnelles pâtes au beurre, je vous propose cette recette avec du poulet parfumé au safran pure. La recette est idéale pour les soirs où on est en panne d’idées et sans beaucoup de temps pour faire à manger. Pour cette recette, j’ai choisie les pâtes de la marque Alpina Savoie : les […]

le miel pour remplacer le sucre

Par quoi remplacer le sucre raffiné dans les recettes?

Vous ne le savez peut être pas mais le sucre raffiné est présent dans presque tout ce qui est industriel. Et même dans des produits qu’on ne soupçonnerait même pas. C’est pour ça que quand on veut arrêter de consommer le sucre, la tâche peut s’avérer très difficile. Il faut décortiquer les étiquettes de chaque […]

pancakes

Pancakes healthy du livre de recette de Thibault Geoffray

Les recettes du livre de Thibault Geoffray sont toutes tentantes, mais il y a une qui m’a intriguée et qui m’a donnée envie de la réaliser sans tarder. La recette des pancakes sucrés à la patate douce. En effet, je n’ai jamais vue ou goûter une recette de pancakes comme ça, alors c’était pour moi […]

Livre thibault geofray

[Impression] Thibault Geoffray : mes recettes healthy

“J’ai un grand objectif dans ma vie : apporter de l’aide à toutes les personnes qui souhaitent perdre du poids et reprendre leur santé en main….” Thibault Geoffray. Célèbre grâce à son programme 90 Day Life Challange, Thibault Geoffray nous livre 80 recettes healthy mais pas que. Ce livre est avant tout un guide pour […]

Moelleux au chocolat sans beurre, sans sucre raffiné et sans gluten

Oui, cela fait beaucoup de “Sans” mais je vous assure c’est pour la bonne cause. Celle de manger plusieurs parts sans culpabiliser 😉 Lors de mon article sur “Par quoi remplacer le beurre en cuisine“, j’ai partagé avec vous de nombreuses alternatives. Parmi elles, la courgette. Cette ingrédient magique, nous permet non seulement de remplacer […]

Smoothie de lait d’avoine à la fraise d’Anya Kassoff

Même si ce n’est plus la saison des fraises, j’ai craqué sur le smoothie du livre Green Cuisine végétarienne, sans gluten, souvent vegan, parfois crue d’Anya Kassoff. J’aime beaucoup faire des smoothies! C’est une boisson rafraîchissante et nourrissante qu’on peut boire à tout moment de la journée. On peut la décliner de 1000 manières et […]

Recette Végétales : Barres aux dattes et à l’avoine du livre La Cuisine Végétarienne du Moyen-Orient

Après les deux recettes salées du livre La cuisine végétarienne du Moyen-Orient. J’ai décidé de faire une, sucrée. J’ai réalisé ces barres aux dattes et à l’avoine. Elles sont très enrichissantes et je les trouve parfaite pour les transporter avec soi et profiter d’un encas sain dans la journée. Ingrédients 100 g de beurre doux […]