[Impression] Moelleux au chocolat de chez Mirontaine

Après avoir testé la préparation pour Madeleines de chez Mirontaine, j’ai voulu tester également la préparation pour réaliser des minis moelleux au chocolat. Le principe est toujours le même. On a un sachet avec un mélange d’ingrédients secs, auxquels il faut ajouter les ingrédients liquides. Le mélange pour cette préparation contient : De la farine de […]

[Impression] Je teste le granola de Marlette

Réaliser un granola, des scones à l’anglaise, un moelleux au chocolat en un rien de temps et avec de bons produits. Voila la promesse des deux sœurs, Margot et Scarlette, les fondatrices de la marque Marlette. Nées à l’île de Ré et habituées à manger les bons produits de leur région. Elles ont décidé de créer […]

[Impression] La farine de châtaigne pour un régime 100 % sans gluten

C’est dans l’ère du temps, on est de plus en plus à la recherche d’aliments sains pour notre organisme. Des aliments qui profitent à notre santé et celle de notre planète. Fini l’utilisation massive de la farine de blé, elle est devenu presque démodée. Aujourd’hui, on parle d’autres farines et même de fécules : Le […]

Gâteau sans sucre raffiné au thé Matcha

Pour tester le thé Matcha Bio de chez Tèaura, j’ai réalisé ce jolie gâteau bien gourmand mais sain. En effet, ce thé n’est pas réservé qu’aux infusions. Grace à son goût unique, on peux parfumer avec les gâteaux, les smoothies les pancakes et bien d’autre recettes. Pour plus de gourmandise j’ai ajouté une ganache au […]

[Impression] Matcha, Le thé aux milles vertus

Sauf si vous habitez sur une autre planète, vous devez connaitre le thé aux milles vertus. Le matcha. Exporté de chine par un moine japonnais, il est devenu la forme de thé vert la plus consommé au japon. Et depuis quelques années, on assiste à une véritable invasion dans le monde occidentale grâce aux célébrités […]