Dorade royale au four à la marocaine
Aujourd’hui je vous propose une recette commune dans les familles marocaines, de la dorade royale au four accompagnée de légumes.
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Plat principal
Tajine de veau aux légumes
Aujourd’hui je vous propose de réaliser un tajine de veau garni avec des carottes, des fenouils et des pois chiches. Un délice à déguster de… Lire la suite »Tajine de veau aux légumes
Osso-buco de dinde
Je vous propose de réaliser cette version de l’Osso-buco à base de cuisses de dinde. La recette en elle-même est très facile à faire. Cependant… Lire la suite »Osso-buco de dinde
Blanquette de poisson blanc aux poireaux
Je vous propose de réaliser une recette de blanquette de poisson très facile à faire. Sa préparation peut être tout à fait indépendante du reste du… Lire la suite »Blanquette de poisson blanc aux poireaux
Rougail de sauccisse traditionnel
Pour ce plat préféré des saucisses fumées du type “Diots de Savoie” ou des saucisses de Montbéliard. Le plat est habituellement pimenté (piment oiseau) mais… Lire la suite »Rougail de sauccisse traditionnel
Croque monsieur au chou fleur
C’est une recette de croque-monsieur revisité façon Chef Club. Le chou-fleur remplace le pain : on le mixe puis mélange avec des œufs et du… Lire la suite »Croque monsieur au chou fleur
Tajine de veau aux pruneaux
Au Maroc le tajine de veau aux pruneaux est très apprécié. Souvent préparé lors des grandes occasions ou bien pour nos invités, c’est un mélange… Lire la suite »Tajine de veau aux pruneaux
Pancakes coréens aux légumes
Je vous propose de réaliser une version végétalienne tirée du livre de Marie Laforêt, Vegan. Ces pancakes sont simples à faire et on peut les personnaliser… Lire la suite »Pancakes coréens aux légumes
Tajine de poulet au safran, olives vertes et safran
Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un Tajine de poulet au safran, olives vertes et citron confit. J’ai eu le plaisir d’être invitée par le Youtubeur… Lire la suite »Tajine de poulet au safran, olives vertes et safran
Pâte à pizza
Je vous propose de réaliser cette recette de pâte à pizza du livre Vegan de Marie Laforêt.
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