Amazon Basics Balance de cuisine numérique, sans bisphénol A, en acier inoxydable avec affichage LCD (piles fournies), Noir
15,19 €Nouvelle semaine, nouveau test de livre.
Et cette semaine, on va tester un nouveau livre consacré au batch cooking.
Simplissime, En 30 minutes je cuisine pour toute la semaine
19,95 € (as of 18 avril 2024 12:42 GMT +02:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Après le succès de ces précédents livre Simplissime, Jean François Mallet nous revient avec ce livre qui paraît révolutionnaire.
Simplissime En 30 minutes je cuisine pour toute la semaine
19,95 € (as of 18 avril 2024 19:32 GMT +02:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
J’ai testé pour vous un des 20 menus proposés dans le livre et je partage avec vous 3 de ces recettes :
Retrouvez mon avis sur le livre vendredi !
Bœuf sauté à l'asiatique
Notes
Ingrédients
- 600 g de steak
- 200 g de pois gourmand
- 2 poivrons rouges
- 100 g de noix de cajou
- 1 cuillère à soupe de mélange de 5 épices
- 4 cuillère à soupe d'huile végétale
- Du sel et du poivre selon votre goût
Instructions
- Épépinez et enlever les membranes blanches des deux poivrons puis coupez-les en lanières,
- Émincez les steaks,
- Faites saisir la viande, les lanières de poivron et les pois gourmands dans une poêle bien chaude environ 1 minute sans arrêter de remuer,
- Ajoutez le mélange de 5 épices, la sauce soja, les noix de cajou et laissez cuire 5 minutes,
- Dégustez bien chaud.
Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !
j’adore le boeuf sauté et comme toi je l’ai bien cuit surtout mon mari loll une recette rapide et savoueuse
bise Loubna
C’est une très bonne recette que j’aime faire de temps en temps 😉
Bisou 😊