Comment faire une bonne rougail de saucisse ?
En 4ème position du top 10 des recettes préférés des français, on retrouve la rougail de saucisse. En effet, en hiver quand il fait froid,… Lire la suite »Comment faire une bonne rougail de saucisse ?
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Recettes maison
Ghriba – Gâteaux marocain
Ghriba est un gâteau à base de farine, de sucre et d’huile ou du beurre. Il est généralement aromatisé avec de la vanille, de la… Lire la suite »Ghriba – Gâteaux marocain
Tiramisu sans lactose au fromage de chèvre
Le Tiramisù est un célèbre dessert Italien très facile à faire. Il est souvent réalisé à base de mascarpone, œufs, sucre, alcool et un biscuit à… Lire la suite »Tiramisu sans lactose au fromage de chèvre
Le chou-fleur à croquer – Recette du livre Chef Club
On clôture le test des recettes du livre Chef Club par cette recette de chou-fleur à croquer. Je trouve l’idée bonne pour faire manger des légumes différemment. C’est une… Lire la suite »Le chou-fleur à croquer – Recette du livre Chef Club
Les mini-burgers fromage du livre Chef club
On continue le test des recettes du livre Chef club. Fantasme ou réalité, je suis toujours aussi sceptique en ce qui concerne ce genre de… Lire la suite »Les mini-burgers fromage du livre Chef club
Comment faire du Riz au lait – Recette du livre Vegan de Marie Laforêt
On continue à tester les recettes du livre Vegan de Marie Laforêt. Lors de précédentes publications, j’ai partagé avec vous les recettes de Panna cotta, Pizza… Lire la suite »Comment faire du Riz au lait – Recette du livre Vegan de Marie Laforêt
Comment faire du Bakoula à la marocaine ?
Bakkoula ou bakoula est une salade épicée préparée à base de feuilles de mauve. En France il est difficile d’en trouver: c’est pour cette raison… Lire la suite »Comment faire du Bakoula à la marocaine ?
Panna cotta aux myrtilles et gelée de citron safranée
La Panna cotta est une spécialité Italienne réalisée à base de lait, de crème, de sucre et gélatine. Elle a une texture assez ferme après… Lire la suite »Panna cotta aux myrtilles et gelée de citron safranée
Comment faire des brioches marocaines ?
Les brioches marocaines ou bien » Krachel » en arabe, sont un incontournable sur la table du goûter au Maroc. Elles sont bien souvent servies avec… Lire la suite »Comment faire des brioches marocaines ?
Comment faire un Tajine de veaux aux pruneaux à la marocaine ?
La cuisine marocaine est d’une richesse sans limite. Parmi les plats les plus traditionnels, on trouve les Tajines. On peut les réaliser avec de nombreux assortiments… Lire la suite »Comment faire un Tajine de veaux aux pruneaux à la marocaine ?
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