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Feuilletés apéritif pour Noël 

Apéritif Noël 

Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas. Et la réflexion sur ce qu’on souhaite préparer comme menu commence déjà à pointer le bout de son nez. Apéritifs, entrées, plats et dessert. Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de sortir un peu de notre routine culinaire et de préparer une belle table festive et conviviale.

L’année dernière, je vous ai proposé un menu de batch cooking spécial fête de fin d’année. Le but était de vous permettre de s’organiser à l’avance et ainsi passer le plus de temps possible en compagnie de vos convive. Vous pouvez retrouver ce menu de batch cooking juste ici : batch cooking pour noël !

Découvrez la recette des feuilletés apéritifs pour Noël

Cette recette de feuilletés fait partie d’un menu de batch cooking du Livre en 2 h je cuisine pour toute la semaine de Caroline Pessin que j’ai testé récemment. Mais je trouve que la recette est adaptée pour un apéritif des fêtes de fin d’année.

Batch cooking Noël 
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Feuilletés apéritif pour Noël 

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une recette de feuilleté apéritif tiré du livre de batch cooking En 2 h je cuisine pour toute la semaine. C'est une recette très simple que vous pouvez personnaliser en fonction de vos souhaits et votre goût.
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
0 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 4 personnes
Auteur loubna

Equipements nécessaires

  • Un four
  • Une plaque de four

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée rectangulaire
  • 1 dizaine de tomates cerises
  • 50 g de parmesan rapé
  • 3 cuillère à soupe environ de graines de courge
  • Du thym séché

Instructions

  • Allumez le four pour le préchauffer à 180 °C chaleur tournante
  • Lavez et séchez les tomates cerise puis découpez-le en deux ou en quatre en fonction de leur taille,
  • Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail et découpez-la en 12 carrés de 10 cm environ,
  • Disposez quelques morceaux de tomates cerise sur chaque carré et repliez les 4 coins vers l'intérieur en les collant entre eux,
  • Parsemez avec les graines de courge et saupoudrez avec le parmesan râpé,
  • Enfournez pour 10 minutes. Les feuilletées doivent être bien dorées à la sortie du four.
Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @loubnaguillory ou taggez #cuisinetest!

Découvrez d’autre recette pour les fêtes de fin d’année

Avez-vous déjà commencé à réfléchir à votre menu du réveillon ? Partagez avec nous vos idées recettes dans les commentaires 😉


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2 commentaires sur “Feuilletés apéritif pour Noël ”

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