Bodum - 1788-01 - Kenya - Cafetière à Piston - 8 Tasses - 1 L - Noir
14,99 €Design emblématique de la marque Monture et couvercle en plastique protégeant le verre contre les chocs Verre en borosilicate résistant à la chaleur (jusqu'à 250 degrés) et inodore Passe au lave-vaiss... read more
(as of 30 septembre 2023 14:31 GMT +02:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
L’automne est souvent synonyme de douceur et de chaleur. Une chaleur apportée par les belles couleurs des feuilles sur les arbres, les rayons de soleil timides qui les transpercent et les nombreux cookies et chocolats chauds qu’on aime tant déguster pendant cette période.
J’aime faire des cookies maison et particulièrement en cette période. C’est également souvent une occasion pour les faire avec mon fils et profiter ainsi d’une belle complicité.
Découvrez ma recette de cookies au chocolat et aux canneberges
Cookies aux chocolat et canneberges
Aujourd'hui, je vous propose une recette de cookies très facile à faire et qui fait l'unanimité à chaque fois. Ce sont des cookies à base de pépites de chocolat et canneberges.Ces deux ingrédients se marient à la perfection et on obtient ainsi de délicieux cookies à déguster avec un bon lait au chocolat chaud.
Equipements nécessaires
- Une plaque pour le four
- Un four
- Un grand saladier
Ingrédients
- 150 g de farine
- 100 g de beurre mou
- 3 cuillère à soupe de sirop d'agave
- 1 oeufs
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre
- 50 g de canneberges séchés
- 100 g de chocolat
Instructions
- Mettez le beurre mou dans un saladier avec le sirop d'agave et travaillez-les à l'aide d'une spatule en bois environ 2 à 3 minutes pour obtenir une petite crème,
- Ajoutez l'œuf et mélangez bien,
- Ajoutez la farine et le bicarbonate de soude et mélangez bien pour homogénéiser tous les ingrédients,
- Ajoutez le vinaigre de cidre et mélangez rapidement,
- À l'aide d'un couteau, découpez le chocolat pour obtenir de gros pépites,
- Ajoutez les canneberges et les pépites de chocolat à la pâte et mélangez. La pâte sera assez collante, c'est normal,
- Allumez le four pour le préchauffer à 180 °C
- À l'aide de deux cuillères à soupe, formez des boulettes avec la pâte et disposez-les bien espacées sur une plaque qui va au four. Aplatissez légèrement les boulettes de pâtes avec le dos d'une cuillère,
- Enfournez environ 15 minutes en surveillant la cuisson selon la puissance de votre four.
Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @loubnaguillory ou taggez #cuisinetest!
Défi culinaire entre blogueurs
Je profite de cette recette pour participer à la #68 Foodista Challenge.
Le Foodista challenge est un défi qui a été lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton. Ce défi est une invitation aux blogueurs et non-blogueurs à partager leurs passions pour la cuisine avec le plus grand nombre. Lors de chaque édition une marraine ou un parrain est désigné et cette dernière ou dernier choisi le thème autour du quelle les recettes doivent être réalisées.
Pour cette nouvelle édition, c’est Elodie du blog La cuisine d’une toquée qui a été choisie comme marraine. Elle a proposé comme thème : Cookies à manger sous le plaid
Sans plus tarder, je vous invite à découvrir les recettes des autres participantes :
- Michelle du blog Plaisir de la maison
- Fabienne du blog Famoh
- Charlotte du blog les recettes de la débrouille
- Loubna du blog Cuisine Test
- Christelle du blog Toque de choc
- Sofia du blog Plume & Prose
- Miss douceur du blog Comme une envie de douceur
Les précédentes éditions
- Steph de Cuisine moi un mouton: Cupcakes & muffins
- Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne
- Aude de Contes et Délices : Le Brunch
- Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie
- Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée
- Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands
- Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps
- Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie
- Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces
- Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits
- Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà
- Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time
- Maeva de Cook a life ! by Maeva: Et si on en rajoutait une couche ?
- Valérie de I love cakes : La magie de Noël
- Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita
- Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power
- Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise
- Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!
- Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose
- Sarah-Eden deLes Trois Madeleines : Pin-up your day
- Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands
- Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School
- Gourmand et bio deGourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !
- Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage
- Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes
- Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !
- Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états
- Valérie de1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres
- Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea
- Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito
- Lina de le chaud patate : La fumée dans l’assiette
- Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant
- Virginie de Tea Time & Delicatessen : roule ma poule
- Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi
- Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes ?
- Lilie deLa Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête
- Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé !
- Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !
- Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners !
- Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie !
- Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro
- Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert !
- Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice
- Lova de Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
- Sylvie de la table de Clara : la cuisine s’habille en orange pour Halloween
- Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine
- Delphine deOh la Gourmande : les Gratins
- Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
- Natalia de Sucreetepices : joyeux anniversaire!
- Assia de Gourmandiseassia: verrine printanière
- Ponpon de La cuisine de Ponpon : ramène ta fraise!
- Guy de guy59600 : Le chocolat
- Michelle de Plaisirs de la maison : l’abricot version salé ou sucré
- Martine de Kilomètre 0 : Les gâteaux du matin
- Michèle de Croquant Fondant Gourmand : Et Patati et Patata… la pâte dans tous ses états.
- Christèle de La cuisine de poupoule : Fêtons l’automne dans nos assiette
- Catalina de Le blog de Cata : Les conserves maison au goût du jour
- Sophie de La Tendresse en cuisine : Les recettes de base et coups de patte
- Patty du blog veganvert : Recettes classiques déclinées en version 100% végétale
- Jackie du blog Jackiecuisine : Quand je dis citron, c’est aussi le citron vert, le yuzu, le citron caviar, le combava, le citron, bergamotte
- Coco de Nice du blog Cuisine en folie : Les crêpes et tout ce qui saute dans la poêle
- Fabienne du blog Famoh : « Rester gourmand pendant le confinement ! »
- Sofia du blog Plume & Prose : « Invitation aux délices des Mille & Une Nuits »
- Meriem du blog La Casbah des Délice : Vamos a la playa
- Loubna du blog Cuisine Test : «Restez gourmand sans sucre raffiné
- Charlotte du blog Les recettes de la débrouille : La courgette
- Christelle du blog Toque de choc : les bentos la rentrée en bonne santé
Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !
Bialetti - New Venus Induction, Cafetière Expresso en Inox, Adaptée à Tous Les Types de Plaques de Cuisson, 10 Tasses (460 Ml...
Gants de performance Armortex Kevlar renforcé paumes Waterproof Respirable
(as of 30 septembre 2023 14:31 GMT +02:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
Découvrir les offres du moment
Rejoignez moi sur youtube !
cuisine test sur youtube
uivez-moi sur :
Les canneberges j’adore et je raffole des cookies. Cette recette ne peut que me plaire. J’aime aussi l’idée du sirop d’agave dans ta recette.
Merci beaucoup charlotte ^-^
miam des cookies healthy pour se régaler sans culpabiliser 🙂
On aime beaucoup par ici ^-^
Une gourmandise sans complexe et avec les canneberges c’est top!
J’aime beaucoup cette association ^-^
Oh je raffole de la canneberge, tes cookies sont généreux et tellement gourmands comment résister franchement ?
Ps. : j’avais complètement oublié de publier ma recette, toutes mes excuses pour ce retard.
Merci beaucoup ^-^
Oh là là ne t’inquiète surtout pas 😉
Loubna tu as pensé à nos hanches et à notre culpabilité, merci 😂 en tout je me regalerai bien de tes jolis cookies….
Haha ^-^
Avec un petit café, ça passe super bien lol
coucou tu me fais encore craquer avec ces canneberges et chocolat ces cookies doivent être divin, bisous
Coucou,
Surtout quand les canneberges sont un peu caramélisés, miam