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Comment créer un couvre plat en tissu ou une charlotte réutilisable pour les plats ? Explication de la démarche, zéro déchet.
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La cuisine est l’endroit névralgique dans notre consommation au quotidien. En effet, nous consommant chaque jour plusieurs repas préparés dans cet espace essentiel dans une maison. Et qui dit préparation de repas dit forcément déchet !
C’est pour cette raison qu’il m’a semblé logique de commencer ma démarche vers le 0 déchet à partir de ce lieu.
Le tout a commencé il y a un peu près deux ans. Une prise de conscience sur la quantité de déchet que mon foyer produit au quotidien. Entre tous les emballages inutiles, le gaspillage alimentaire et la surconsommation d’énergie. Il était temps d’agir !
Interclassé par l’objectif Zéro déchet ? Cliquez ici pour lire tous nos articles sur le sujet Zéro déchet en cuisine !
Cela semble compliqué, pourtant de simple geste au quotidien peuvent nous permettre de contribuer à la sauvegarde de notre planète :
- Arrêter l’achat des bouteilles d’eau en plastique,
- Éviter l’achat de produit sur-emballer, notamment les plats préparés
- Faire son compost
- Acheter en vrac
- Manger local quand c’est possible
- Dresser une liste de courses avant de partir en magasin. Comme ça on est sûr d’acheter seulement ce dont on a besoin
- Remplir la bouilloire d’eau avec seulement la quantité d’eau nécessaire à notre tasse de thé ou bien café,
- Dans une grande majorité de recette, il est souvent inutile de préchauffer le four. De même vous pouvez l’éteindre 5 minutes avant la cuisson. Tant qu’il est fermé la chaleur est conservé et la cuisson continue,
- N’oubliez pas de mettre un couvercle sur vos casseroles. On économise ainsi de l’énergie et on gagne en temps de cuisson,
- On connaît tous cette personne qui ouvre le frigo et contemple l’intérieur pendant plusieurs secondes sans savoir pourquoi 😉 Ce geste est à éviter bien sûr.
Couvre plat en tissu
Pour aller plus loin
On peut réaliser nous même une multitude de produits réutilisables pour éviter ainsi tout ce qui est jetable.
On peut notamment :
- Faire son propre liquide vaisselle
- Faire des pastilles pour le lave-vaisselle
- Réaliser ses propres essuie-tout
- Réaliser des charlottes pour couvrir les plats et éviter ainsi l’achat du film fraîcheur ALBAL ou bien aluminium.
Et c’est là qu’on arrive dans le vif du sujet, je vais vous proposer plusieurs tutoriels ou bien DIY en vidéo pour réaliser vous-même ces produits.
Le premier DIY – couvre plat en tissu
Je vous propose de réaliser une charlotte réutilisable pour couvrir vos plats, vos saladiers, vos assiettes…
Le choix du tissu dépendra de vos besoins :
- Du tissu en coton ou en lin de préférence pour protéger de la poussière, des insectes… C’est une charlotte qui va laisser passer l’air. Elle ne sera pas imperméable.
- Du tissu en PUL : Poly-Uréthane Laminé pour une charlotte imperméable. Le PUL est un tissu qui est tout fait adapter pour une utilisation avec la nourriture,
Couvre plat en tissu
Matériel nécessaire
- Du tissu
- Une paire de ciseaux
- Un mètre ou une grande règle
- Une machine à coudre
- Du fil pour coudre
- De l’élastique
- Un stylo
- Du biais
- Des épingles
- Des épingles à nourrice
Le DIY en vidéo
Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !
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