Name: Pancakes aux flocons d'avoine et au lait de soja
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6 pancakes
Ingredients: 115 g de farine; 15 cl de lait de soja; 1 œuf; 1/4 du sachet de levure chimique; 1 cuillère à café d’arôme vanille; 1 tout petit peu de sucre; Des flocons d’avoine; 10 g de beurre

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Pancakes aux flocons d'avoine et au lait de soja

Notes

Une recette de Cycy : https://modedevieseloncycy.wordpress.com

Type de plat Petit-déjeuner

Cuisine Americaine, Healthy

Temps de préparation 30 minutes

Temps de cuisson 5 minutes

Temps total 35 minutes

Portions pancakes

Auteur Cyndi

Ingrédients

115 g de farine
15 cl de lait de soja
1 œuf
1/4 du sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’arôme vanille
1 tout petit peu de sucre
Des flocons d’avoine
10 g de beurre

Instructions

Faire fondre le beurre,
Mettre dans un saladier, la farine, la levure et la petite quantité de sucre (même pas une cuillère à café) puis mélanger,
Ajouter l’œuf puis mélanger de nouveau ajouter le beurre fondu et le lait de soja progressivement tout en mélangeant
Ajouter l’arôme de vanille et les flocons d’avoine, concernant la quantité de flocon d’avoine, c’est vous qui voyez, selon vos goûts, en général, j’en mets beaucoup, car j’adore ça ;).
Dans une poêle, mettre un peu d’huile, y verser une louche de pâte,
Faire cuire 1 minute environ de chaque côté. Il faut qu’ils soient bien dorés et c’est prêt !