Avis : friteuse à air chaud COSORI TurboBlaze

Les habitudes alimentaires évoluent avec le temps, tout comme les ustensiles utilisés en cuisine. Ces dernières années, la friteuse à air ou air fryer a su se faire une place de choix dans les cuisines du monde entier. Cet appareil innovant propose une cuisson rapide et sans excès d’huile, offrant ainsi une alternative plus saine aux fritures classiques. Que ce soit pour préparer des frites croustillantes, des légumes rôtis ou même des desserts, l’air fryer séduit par sa polyvalence et sa simplicité d’utilisation. Avec une popularité croissante, de nombreuses marques se disputent le marché, mais certains modèles, comme l’Air Fryer Cosori, se distinguent par leurs fonctionnalités et leurs performances. Dans cet article je vous propose de découvrir le modèle Dual Blaze TwinFry que j’ai eu le plaisir de recevoir de la part de la marque Cosori.

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Caractéristique de la friteuse à air chaud COSORI TurboBlaze

• Prix : 139 €
• Puissance : 1725 W
• Température : de 30 à 230 °C
• Minuterie : de 1 à 24 minutes
• Capacité : 6 l
• 6 Menus préconfigurés
• Écran tactile multifonction
• Friteuse avec panier simple
• Permet de faire de la fermentation

Découvrez la COSORI Turbo Blaze en vidéo :

@loubnacuisine3

Mon nouveau air fryer Cosori TurboBlaze. C’est partie pour le test de la première recette : clafouti aux tomates cerises et chevre frais. La recette bientôt dispo sur le site 😉 #airfryer #cosori @COSORI Kitchen #recettefacile #airfryerrecipes #pourtoi

♬ son original – LoubnaCuisine

Présentation

Le TurboBlaze de la marque Cosori est un air fryer qui permet de remplacer ou bien de compléter un four classique. C’est un appareil de cuisson avec lequel on peut réaliser de nombreuses recettes salées comme sucrée. Sa particularité est qu’on utilise très peu voir pas du tout de matière grasse. Ce qui rend la cuisson plus saine.

Le Cosori TurboBlaze est vendu avec une plaque à croustiller, un mode d’emploi et un livre de recette. Il est aussi doté de 6 programmes prédéfinis ainsi qu’un mode turbo pour accélérer la cuisson.

Commodité d’emploi de la friteuse à air chaud COSORI

Ergonomie

La friteuse à air TurboBlaze est légère. On peut donc la déplacer facilement, mais aussi la ranger après chaque utilisation. La prise en main est rapide et simple. Comme pour tout nouvel appareil, il faut nettoyer les éléments amovibles (bac de cuisson et grille) ainsi que de passer un coup de chiffon humide sur l’ensemble de l’appareil. Ensuite, il est conseillé de faire un test de fonctionnement, en lançant une cuisson pendant 10 minutes. Une fois ces étapes effectuées, on peut commencer à utiliser l’appareil.

Pour ce faire, rien de bien compliqué, il suffit de mettre les aliments qu’on souhaite cuire, de choisir le programme adéquat, de régler la température et le temps si besoin et d’appuyer sur la touche démarrer. On peut également, avant de lancer une cuisson, préchauffer l’air fryer en sélectionnant la touche préchauffage   » Preheat« .

Le tiroir de l’air fryer est léger, s’ouvre et se ferme facilement. On peut faire cette opération avec une seule main.

À noter qu’il faut penser à remuer les aliments de temps en temps pour avoir une cuisson homogène.

Fonctionnalités de la friteuse à air chaud

La friteuse à air chaud COSORI TurboBlaze permet de  :

• Cuire des frites surgelées et fraîches,
• Cuire des plats précuits spécial four,
• Cuire des viandes : rôtis, poulet, steak, boulettes…
• Cuire des légumes : pommes de terres, aubergines, carottes, courgettes, tomates…
• Cuire des poissons : saumon, cabillaud, crevettes…
• Cuire des pizzas,
• Cuire du pain,
• Cuire des gâteaux,
• Cuire des pains au chocolat et croissants surgelés…

La friteuse permet aussi de faire de la déshydratation d’ingrédients, de réchauffer des plats et de faire de la fermentation (yaourts par exemple).

Découvrez les recettes réalisées avec la friteuse à air Cosori en vidéo :

 

Place dans la cuisine

La friteuse est compacte, mais avec une grande capacité (6 litres), elle est donc idéale pour les petits espaces. Voilà les dimensions :

• Profondeur : 30 centimètres
• Largeur : 30 centimètres
• Hauteur : 28,6 centimètres

Bruit

Comparé aux autres modèles Cosori et d’autres friteuses à air que j’ai testé, celui-ci est le plus discret en terme de bruit de ventilation. Bien sûr, cela va dépendre aussi de la sensibilité de chacun.

Efficacité de friteuse à air chaud COSORI

Les aliments précuits :

• Les frites surgelées,
• Les cordons bleus,
• Les poissons panés,
• Les plats préparés,
• Les nuggets,
• Les croque-monsieur…

La cuisson est bien homogène et croustillante. Et pour obtenir ce résultat, il faut penser à remuer de temps à autre. À noter qu’on n’a pas besoin d’ajouter de matière grasse pour ce genre d’aliments, car ils sont déjà enrobés de matières grasses.

Les aliments frais

La Cosori TurboBlaze a une puissance de 1725 w et l’option Turbo. Cela permet de cuire les aliments en un temps record tout en ayant une cuisson homogène. Les frites fraiches sont bien croustillantes sans l’ajout de trop de matières grasses. Alors bien sûr, on n’obtient pas la même texture qu’avec la friture classique, mais le but ici justement est de continuer à manger des frites, mais plus saine.

De manière générale, on obtient une bonne cuisson pour tout ce qui est :

• Viandes,
• Poulet,
• Poisson,
• Quiches,
• Tartes,
• Cookies,
• Gâteaux (en attente de test…)

Nettoyage

Le nettoyage est simple et rapide. De plus, le panier et la grille sont compatibles avec le lave-vaisselle. Je vous conseille de nettoyer l’air fryer après chaque utilisation, sinon les résidus de cuisson vont se cumuler et le nettoyage peut devenir plus compliqué surtout dans les petites rainures.

Si vous avez des résidus d’aliments qui restent trop collés à l’intérieur du bac, il suffit de le remplir avec de l’eau chaude, de laisser reposer une dizaine de minutes, ensuite tout va partir sans problème.

Rapport qualité prix

Le Cosori TurboBlaze coûte 139 €. En vue de sa qualité globale et les résultats obtenus, je trouve qu’on a un bon rapport qualité/prix.

Conclusion

En conclusion, la friteuse à air chaud Cosori TurboBlaze est un appareil multifonctionnel qui offre une véritable révolution culinaire pour ceux qui cherchent à combiner rapidité, efficacité et alimentation saine. Sa capacité à cuire une grande variété d’aliments, de façon homogène et sans excès de matières grasses, en fait un allié incontournable pour des repas savoureux et plus sains. Avec ses fonctionnalités pratiques, comme le mode turbo, les programmes prédéfinis et sa prise en main facile, il se distingue nettement de ses concurrents. De plus, sa compacité et son faible bruit le rendent parfait pour tout type de cuisine, même les plus petites.

Si vous cherchez à transformer vos habitudes alimentaires tout en gardant le plaisir de cuisiner des plats croustillants et gourmands, l’air fryer Cosori TurboBlaze est un excellent investissement. Pour seulement 139 €, il offre un rapport qualité/prix exceptionnel, surtout au vu de ses performances et de sa polyvalence.

Profitez d’une cuisson rapide, saine et délicieuse avec cet appareil qui saura rapidement devenir indispensable dans votre quotidien !

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