Avis : Friteuse à air chaud Lidl modèle SHF 1000 A1

La friteuse à air chaud est un appareil de cuisine de plus en plus populaire auprès des amateurs de cuisine saine et pratique. Ce type de friteuse utilise une technologie innovante qui permet de cuire les aliments en utilisant très peu de matières grasses, voire aucune. En effet, elle utilise un système de circulation d’air chaud qui cuit les aliments de manière homogène et croustillante, sans avoir besoin d’ajouter de l’huile. Cela permet de préparer des frites, des beignets, des nuggets, des légumes, et bien d’autres plats, tout en réduisant considérablement la teneur en matières grasses et en calories. Et parmi les friteuses à air chaud du marché, on trouve celle de Lidl. En effet, l’enseigne sort une nouvelle version de sa friteuse à air chaud. Elle est un peu plus puissante que la précédente. Mais est-ce que l’efficacité a été améliorée ?

Voyant voir cela en détail !

Découvrez le détail de la version précédent de la friteuse à air chaud Silvercrest de Lidl.

Caractéristique de la friteuse à air chaud Lidl

Prix : 44,90 €

Puissance : 1000 W

Température : de 80 à 200 °C

Minuterie : de 1 à 30 minutes

Capacité : 1,6 l

Présentation

La friteuse à air chaud Silvercrest de Lidl est un appareil polyvalent qui permet de cuire une grande variété de plats tels que des frites surgelées, des légumes, des viandes et même des gâteaux. Avec une capacité de cuisson allant jusqu’à 400 g de frites, de légumes ou de viande. L’appareil est plutôt adapté pour les repas d’une à deux personnes.

L’une des particularités de la friteuse à air chaud Silvercrest est son mode de fonctionnement : elle ne possède pas de bouton marche/arrêt. C’est la minuterie qui déclenche la cuisson et qui permet de régler la durée de celle-ci. De plus, cette friteuse est équipée d’une cuve et d’un panier de cuisson amovible pour une utilisation et un nettoyage facilité. Ces derniers sont compatibles avec le lave-vaisselle.

 

Commodité d’emploi de la friteuse à air chaud Lidl

Ergonomie

La prise en main de la friteuse à air chaud Lidl est rapide. Son utilisation reste simple. Pour cela, il suffit de mettre les aliments qu’on souhaite cuire dans le panier, puis de choisir la température et de régler la minuterie pour la lancer la cuisson. Dans le manuel d’utilisation, on a un tableau avec les différentes propositions d’aliments, les quantités optimales à utiliser, les températures et le temps de cuisson adapté.

Fonctionnalités de la friteuse à air chaud Lidl

L’appareil permet de :

• Cuire des frites (de préférence surgelées)
• Cuire des légumes (asperges, poivron, maïs…)
• Cuire des poissons (crevettes, filets de saumon, filets de cabillaud, capelan…)
• Cuire des viandes et de la volaille (steaks, côtelettes, saucisses, cuisses de volaille, blancs de poulet…)
• Cuire des plats précuits (prévus pour la cuisson au four )
• Cuire des gâteaux.

On peut aussi utiliser la friteuse à air chaud pour réchauffer des aliments. Pour ce faire, il faut régler la température sur 150 °C et la minuterie sur 10 minutes environ.

Place dans la cuisine

La friteuse reste petite et assez compacte. Elle ne prend pas beaucoup de place sur un plan de travail et on peut facilement la ranger dans un placard. L’appareil reste assez léger, donc on peut le déplacer facilement.

Elle mesure environ :

• Largeur : 23 cm
• Hauteur : 29,7 cm
• Profondeur : 28 cm

Bruit

L’appareil fonctionne avec de l’air chaud. Dès le lancement de la minuterie, la ventilation se lance. Je trouve cette dernière assez forte et gênante. Cependant, cela peut dépendre de la sensibilité de chacun au bruit.

Efficacité de friteuse à air chaud Lidl

Contrairement à ce qu’on peut penser, la friteuse est assez petite lorsqu’on la sort de son carton. Elle est adaptée pour une à deux personnes. Dommage que cela ne soit pas précisé sur le carton.

Les aliments précuits :

Je trouve la friteuse assez efficace pour la cuisson des aliments précuits et panés comme :

• Les frites surgelées,
• Les nuggets,
• Les poissons panés,
• Les cordons bleus…

On obtient de bons résultats à condition de penser à secouer ou retourner régulièrement les aliments. Surtout pour les frites si vous voulez obtenir une cuisson homogène. Je vous conseille de secouer toutes les 2 à 3 minutes les frites. Sinon, vous risquez d’obtenir des frites trop cuites voir brulées par endroit et pas assez cuites par endroit. En ce qui concerne le goût, cela va dépendre de la qualité et de la marque de l’aliment cuit. À noter que pour ce genre de cuisson, nul besoin d’ajouter de matières grasses. En effet, les frites, les nuggets… sont déjà enrobés de matières grasses.

Les aliments frais

En ce qui ce qui concerne les frites fraiches, le constat est sans appel. La durée de cuisson est trop longue et le résultat n’est pas satisfaisant. On obtient des frites molles avec une cuisson non homogène. Mais il est vrai qu’il suffit de les enrober avec une 1 cuillère à soupe d’huile.

Concernant la cuisson des viandes, volailles, légumes et gâteaux, je trouve que l’appareil assèche l’aliment. N’hésitez pas à partager avec nous votre ressenti dans les commentaires 😉

Je n’ai pas constaté d’amélioration comparée à l’ancienne version de cette même friteuse chez Lidl.

• La cuisson demande beaucoup d’attention,
• Je trouve la friteuse plutôt adaptée pour les aliments déjà précuits et enrobés de matières grasses ou de panure.

Au bout de quelques semaines d’utilisation :

• La petite accroche qui permet de fermer la friteuse a commencé à coincer. Ce qui rend l’ouverture et la fermeture de la friteuse difficile. À chaque fois, il faut forcer pour ouvrir et fermer.
• Le revêtement ILAG de la grille commence à s’effacer. À noter que j’ai toujours réalisé un nettoyage à la main avec la partie douce de l’éponge.
• Le marquage  » Silvercrest » qui sur le devant de la friteuse s’efface d’utilisation en utilisation. C’est un endroit où j’appuie pour ouvrir l’appareil. Alors mon pouce frotte régulièrement la surface.

Nettoyage

Globalement, le nettoyage de la friteuse reste assez simple et rapide. Il suffit de passer un coup de chiffon humide sur l’appareil pour retirer toutes traces de graisse ou de saleté. Ensuite de sécher avec un chiffon humide pour lui redonner sa brillance. À noter qu’il faut utiliser un chiffon doux pour ne pas rayer la surface.

Le panier amovible se nettoie avec de l’eau savonneuse et de l’eau comme de la vaisselle classique. Sinon, il est adapté pour un nettoyage au lave-vaisselle.

Rapport qualité prix

Bien que l’on note la puissance passée de 900 w à 1000 w,  la capacité de 1,5 l à 1,6 l, l’augmentation de 10 € pour cette nouvelle version du prix n’est pas justifiée pour moi . L’ancienne version était à 34,99 €. En effet, niveau efficacité, je n’ai pas constaté d’amélioration. Alors, je trouve qu’on n’a pas un bon rapport qualité prix.

Conclusion

La friteuse à air chaud Silvercrest de Lidl coûte 44,99 €. Un prix comme je vous l’indiquais précédemment est assez élevé par rapport à ses performances et sa capacité. En effet, elle convient uniquement pour 1 à 2 personnes maximum ou alors, il faudra faire plusieurs tournées pour une plus grande quantité d’aliments.

Dans l’ensemble, la qualité de l’appareil est correcte. On peut obtenir une bonne cuisson en ce qui concerne les aliments précuits et déjà enrobés avec des matières grasses ou panures. Il faut tout de même penser à remuer régulièrement, ce qui nous oblige à surveiller l’appareil. Concernant les frites fraiches, je trouve que l’appareil n’est pas adapté. La cuisson n’est pas homogène et elle est trop longue. Il faut compter en moyenne 40 minutes.

Si vous cherchez une alternative à la friteuse à huile traditionnelle, ce modèle peut être une option intéressant. Cependant, si vous possédez déjà un four, je pense que son l’achat n’est pas nécessaire. En effet, la cuisson dans un four permet d’étaler les aliments de manière uniforme, nécessitant ainsi moins d’attention et moins de temps de cuisson que la friteuse à air chaud.

Et vous, qu’en pensez-vous ? Avez-vous déjà utilisé une friteuse à air chaud ? N’hésitez pas à partager votre avis dans les commentaires.