Petits feuilletés pour l’apéritif de Noël

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Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas. Et qui dit fête dit forcément repas festif.

Alors je vais vous proposer lors des prochains jours des idées de recettes allant de l’apéritif jusqu’au dessert. De quoi vous donner des idées et vous permettre de s’organiser au mieux pour le réveillon de Noël 2019 et le réveillon du nouvel an 😉

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Petits feuilletés pour l’apéritif de Noël

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des petits feuilletés en forme d'étoiles et de bonhommes ultra simples et rapides à faire. De quoi préparer un apéritif maison, sain et économique.

Type de plat Apéritif

Cuisine Française

Temps de préparation 15 minutes minutes

Temps de cuisson 8 minutes minutes

0 minutes minutes

Auteur loubna

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée sans additif déjà prête
• 3 cuillères à soupe de graines de chia
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de cumin
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Une pincée de sel

Instructions

• Dans un petit bol, mélangez l'huile avec le paprika, le cumin et le sel,
• Étalez la pâte feuilletée puis badigeonnez toute la surface avec le mélange huile, épices,
• Parsemez toute la surface avec les graines de chia,
• À l'aide d'un rouleau pâtissier, effectuez de légères pressions sur les graines pour les faire adhérer à la pâte feuilletée,
• Piquez toute la surface de la pâte à l'aide d'une fourchette puis découpez à l'aide des emporte-pièces de votre choix,
• Mettez les feuilletés sur une plaque chemisée de papier cuisson puis enfournez environ 8 minutes. Surveillez la cuisson selon la puissance de votre four.

  Ne jetez pas les chutes de pâtes, faites dans chaque bout une torsade et faites-les également cuire au four.

Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @loubnaguillory ou taggez #cuisinetest!

loubna

Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !

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