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Nouvelle semaine, nouveau test de livre.

Cette semaine on s’attaque au livre de cuisine Mes petites recettes magiques Cétogènes d’Olivia Charlet et Alix Lefief-Delcourt.

Mes petites recettes magiques cétogènes, + de graisses, zéro sucre : 100 recettes riches en lipides et pauvres en glucides po...

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Je partagerai cette semaine avec vous 3 Recettes :

• Boisson aux graines de sésame vanillée
• Boisson céto-chocolatée
• Aubergines lactofermentées

Puis, je vous donnerai mon avis complet sur le livre ce vendredi!

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Boisson céto-chocolatée

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir la recette de cette boisson chocolatée riche en bonnes graisses ( TCM, oméga 9) et polyphénols.

Notes

• Cette boisson chocolatée est bien rassasiante.
• On sent bien le goût de l'huile de coco, si vous n'aimez pas le goût de cette huile, je vous conseille de faire la recette sans.

Verdict sur la recette :

J'ai trouvé la boisson un peu forte à mon goût. Cela est dû à l'utilisation du chocolat cru. Il faut dire que je suis habitué plutôt au chocolat un peu sucré 😉

Mise à part ça la boisson reste délicieuse.

Type de plat Boisson

Cuisine Française, Healthy

Keyword chocolat

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 0 minutes

0 minutes

Portions 1 personnes

Auteur loubna

Ingrédients

• 200 ml d'eau
• 2 cuillères à café de poudre de cacao cru
• 1 cuillères à café d'huile de coco
• 1 à 2 cuillères à soupe de purée d'amande

Instructions

• Dans une grande tasse, versez la purée d'amande, l'huile de coco et la poudre de cacao,
• Ajoutez de l'eau bien chaude, remuez le temps de faire fondre la purée d'amande et l'huile de coco puis dégustez.

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