Boisson Céto-chocolatée – Recette du livre Mes petites recettes Cétogène et hypotoxiques

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Nouvelle semaine, nouveau test de livre.

Cette semaine on s’attaque au livre de cuisine Mes petites recettes magiques Cétogènes d’Olivia Charlet et Alix Lefief-Delcourt.

Je partagerai cette semaine avec vous 3 Recettes :

• Boisson aux graines de sésame vanillée
• Boisson céto-chocolatée
• Aubergines lactofermentées

Puis, je vous donnerai mon avis complet sur le livre ce vendredi!

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Boisson céto-chocolatée

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir la recette de cette boisson chocolatée riche en bonnes graisses ( TCM, oméga 9) et polyphénols.

Notes

• Cette boisson chocolatée est bien rassasiante.
• On sent bien le goût de l'huile de coco, si vous n'aimez pas le goût de cette huile, je vous conseille de faire la recette sans.

Verdict sur la recette :

J'ai trouvé la boisson un peu forte à mon goût. Cela est dû à l'utilisation du chocolat cru. Il faut dire que je suis habitué plutôt au chocolat un peu sucré 😉

Mise à part ça la boisson reste délicieuse.

Type de plat Boisson

Cuisine Française, Healthy

Keyword chocolat

Temps de préparation 10 minutes minutes

Temps de cuisson 0 minutes minutes

0 minutes minutes

Portions 1 personnes

Author loubna

Ingrédients

• 200 ml d'eau
• 2 cuillères à café de poudre de cacao cru
• 1 cuillères à café d'huile de coco
• 1 à 2 cuillères à soupe de purée d'amande

Instructions

• Dans une grande tasse, versez la purée d'amande, l'huile de coco et la poudre de cacao,
• Ajoutez de l'eau bien chaude, remuez le temps de faire fondre la purée d'amande et l'huile de coco puis dégustez.

Vous avez essayé cette recette ?Addressez la à @loubnaguillory ou taggez #cuisinetest!

loubna

Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !

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