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Ils ont été la tendance de Noël dernier. C’est pourquoi je voulais vous en parler. Eux, ce sont les rouleaux à pâtisserie à motif.

Vous pouvez les trouver en bois, en plastique ou en inox. Avec des motifs de Noël (sapins, rennes…) ou d’autres motifs (fleurs, cœur, papillon) plus géométriques. Ils permettent de décorer facilement vos biscuits.

Où les acheter

Vous les trouverez plutôt chez un vendeur spécialiste du monde culinaire et bien sûr à l’approche de l’hiver pour les motifs de Noël. J’en ai pas vu dans les grandes surfaces autour de moi. Sinon vous les achetez en ligne, sur amazon par exemple.

Lot de 6 rouleaux à pâtisserie/nouilles texturés avec différents motifs pour fondant, pâte, pâtisserie, glaçage, argile 37 cm...

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Matériau : Plastique ABS de qualité alimentaire, sûr et hygiénique, résistant à l'abrasion et durable. 6 rouleaux à pâtisserie texturés en plusieurs couleurs et motifs, y compris des papillons, des cœ... read more

(as of 2 août 2021 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)

Recette avec un rouleau à pâtisserie à motif

L’utilisation du rouleau à pâtisserie est assez simple. Toutefois, il fonctionne mieux sur des pâtes fines et non friables. Je vous conseille la vidéo ci-dessous pour trouver des idées de réalisation :

100 fiches d'actualité pour les Nuls Concours, 3e éd

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