Mes goûters 100 % faits maison: Recettes 100 % maison
13,90 € (as of 27 octobre 2020 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Quand je vous dis qu’on est des grands fans de licorne dans la famille, ce n’est pas pour rigoler. On a encore une fois craqué pour une gourmandise qui représente cet animal mythique qui fascine petits et grands.
J’ai réalisé des Cupcakes Licorne. Elles étaient tellement mignonnes qu’on a eu du mal à les entamer. Mais gourmands comme on est, l’hésitation n’a duré que 2 secondes 😉
C’est parti pour la recette :
Ingrédients
Pour les muffins à la vanille:
- 150 g de beurre.
- 100 g de sucre.
- 175 g de farine.
- 1 cuillère à café de levure chimique.
- 1 cuillère à café d’arôme de vanille ou bien une gousse de vanille grattée.
- Et 1 cuillère à soupe d’eau.
Pour la crème mascarpone:
- 250 g de mascarpone.
- 250 g de ricotta.
- 50 g de sucre glace.
- 1 cuillère à café d’arôme de vanille ou bien une gousse de vanille grattée.
- Des colorants alimentaires : jaune, rouge, vert et violet. Vous pouvez utiliser les couleurs de votre choix.
Pour la décoration :
- Un peu de pâte à sucre.
- De la poudre alimentaire dorée pour colorer les oreilles et les cornes.
Durée
Il faut compter 1 heure et demi à peu près entre la préparation des muffins, la cuisson, la préparation de la crème et la décoration en pâte à sucre.
Difficulté
Aucune difficulté en particulier, il faut juste avoir de la patience 😉
Recette en vidéo
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Cupcakes Licorne
Coffret Le goûter licorne : un livre de recettes + 4 tasses en émail "licorne"
16,95 € (as of 27 octobre 2020 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Découvrir les offres du moment
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