Le marché des robots pâtissiers regorge de modèles. Les marques essaient d’innover et de proposer le maximum d’options pour attirer et satisfaire les clients. Bien que ça parte d’une bonne attention, la multitudes de modèles rend le choix des clients très difficile. Sans parler des prix !
La fourchette est en effet très large et on peut trouver des robots pâtissiers pour moins de 100 € et cela peut atteindre les 1000 € voir plus encore.
Aujourd’hui, j’ai le plaisir de tester un robot pâtissier qui m’a été envoyé gratuitement par la marque Aicok son prix est de 110 €. Voyons voir ce que cela donne.
Crochet de pétrissage compatible avec machines à pain AICOK MBF-004, MBF004, MBF-013, MBF013.
Contenance du bol : 5 l
Puissance : 1000 w
Nombre de vitesses : 6
Bol et fouet en acier inoxydable
Crochet à pétrir, couteau mélangeur et batteur plat en alliage d’aluminium
Présentation
Le robot pâtissier Aicok est une robot qui permet de réaliser différentes recettes de crèmes, de gâteaux, de pâtisseries et de pâte à pain, pizza ou brioche.
Il est vendu avec différents accessoires adaptés pour chaque type de recettes et il possède également un couvercle anti-éclaboussure. Le robot est doté de la fonctionnalité double pétrin, on peut installer en effet le couteau mélangeur et le crochet à pétrir en même temps.
Il a une puissance de 1000 w et la capacité du bol est de 5 l.
Commodité d'emploi
Ergonomie
Le robot est facile d’utilisation et la prise en main est rapide. Pour l’utiliser il suffit :
- D’installer l’accessoire correspondant à votre recette,
- De mettre les ingrédients dans le bol
- De choisir la vitesse ce qui va faire démarrer le robot
Pour ouvrir le robot, il faut tourner le bouton vers le haut et pousser en même temps. Lâchez le bouton doucement, car il se remet en place rapidement et avec un petit bruit. Cela peut surprendre au début.
À noter que le robot possède plusieurs ventouses sur le bas pour bien le maintenir sur le plan de travail.
Fonctionnalités
Crochet de pétrissage compatible avec machines à pain AICOK MBF-004, MBF004, MBF-013, MBF013.
Le robot possède différents accessoires qui permettent de réaliser de nombreuses recettes :
- Le fouet : pour monter les blancs en neige, les crèmes en chantilly…
- Le batteur plat
- Le couteau mélangeur et le crochet : pour pétrir les pâtes dures comme les pâtes à pain, les pâtes à brioche, les pâte à pizza …
Pour chaque accessoire, il y a des vitesses recommandées :
- Le fouet : 5 à 6
- Le batteur plat : 1 à 4
- Le couteau mélangeur et le crochet : 1 à 2
Il faut respecter ces recommandations de vitesses pour faire durer la vie du moteur le plus longtemps possible.
Place dans la cuisine
Le robot reste assez compact comparé à d’autres robots pâtissers.
Bruit
Le robot a un bruit un peu similaire à un batteur électrique, ça reste assez fort, mais ce n’est pas insupportable.
Efficacité
En ce qui concerne l’utilisation du fouet pour monter les blancs en neige et les crèmes en chantilly. On obtient de bons résultats, même si je trouve que c’est un peu long. Pour les blancs en neige, il faut compter environ 6 bonnes minutes.
Pour l’accessoire batteur plat, en fonction des recettes, il faut augmenter la vitesse comparée à celle recommandée. En effet, lors de la réalisation d’une recette de cookie, le robot avait du mal à bien crémer le beurre et le sucre, mais en augmentant la vitesse, on obtient un bon résultat. Tous les ingrédients sont bien mélangés et on n’a pas de résidus d’ingrédients non mélangés dans le fond.
Pour faire les pâtes dures comme la pâte à pain, pizza ou brioche, le robot pétrit bien la pâte, tout est bien mélangé et on n’a pas de résidus d’ingrédients dans le fond.
Cependant, on sent que le robot a un peu de mal et il bouge pas mal.
Nettoyage
Le nettoyage du robot reste assez classique est simple.
Il est cependant recommandé dans le manuel d’utilisation de ne pas nettoyer les accessoires au lave-vaisselle. De même qu’il ne faut pas les laisser trop longtemps dans l’eau.
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- Fouet
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- Crochet à pétrir
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- Couvercle du bol
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- Couteau mélangeur
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- Bol
Rapport qualité prix
Je trouve qu’on a un bon rapport qualité prix. Comparé à d’autre robot beaucoup plus cher, celui-ci fait bien le travail.
Il fait tout ce qu’on modèle plus cher fera. Il risque d’être un peu juste pour une utilisation régulière, mais rendra de fier service pour vos pâtisseries.
Crochet de pétrissage compatible avec machines à pain AICOK MBF-004, MBF004, MBF-013, MBF013.
Conclusion
Le robot pâtissier Aicok est un robot qui permet de réaliser de nombreuses recettes de gâteaux, de pâtisserie ou de pain. Il est doté de différents accessoires qui s’adaptent en fonctions des recettes choisies.
Il est facile d’utilisation et on obtient globalement de bons résultats même si pour cela, il faut augmenter la vitesse par rapport à celle recommandée.
Sa puissance de 1000 w permet de réaliser des pâtes à pain sans surchauffe du moteur. À noter que lors de ce processus le robot bouge pas mal à cause de la dureté de la pâte.
Les ingrédients sont bien mélangés et on n’a pas de résidus dans le fond du bol.
Dommage pour les accessoires qui ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle. Cependant, ils se lavent facilement à la main.
La qualité globale et l’efficacité du robot sont plutôt pas mal pour un robot à ce prix qui est assez bas comparé à d’autres marques.
Robot pâtissier Aicok
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Points forts
- Le prix
- Polyvalent
Points faibles
- Bouge beaucoup
- Ne se lave pas au lave vaiselle
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