Smoothie végétal : Recette à base de boisson d’avoine et dattes

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Dans le rayon des boissons végétales, il en existe une que je préfère tout particulièrement et que j’achète souvent. La boisson d’avoine plus connu sous le nom “lait d’avoine” ( “lait” est maintenant l’appellation réservée uniquement au lait  issu d’animaux ). Cette boisson est riche en bêta-glucane, fibre soluble qui ralentit l’absorption des glucides ce qui évite les pics de glycémie et les fringales. Sa saveur douce permet de réaliser une multitude de recettes idéales pour le petit déjeuner.

Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de smoothie idéale pour bien démarrer la journée 😉

Ingrédients

• Boisson à l’avoine selon la consistance souhaitée
• 1 banane bien mûre
• 2 dattes dénoyautées
• Une cuillère à soupe de Tahini
• Une pincée de cannelle selon votre goût

Durée

La recette est très rapide à faire. En 5 minutes vous avez un délicieux smoothie.

Difficultés

Aucune difficulté en particulier, il suffit d’avoir un bon blender.

Instructions

Dans le blender mettre :

• Les dattes
• Le Tahini
• La cannelle
• La banane
• La pincée de cannelle
• La boisson d’avoine

Mixez le tout quelques minutes et dégustez aussitôt.

Recette en vidéo

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Boisson d'avoine et dattes

Type de plat Boisson

Cuisine Healthy

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loubna

Adopté par le Pays des Gaulois depuis quelques années,
Cuisinière dans l’âme,
J’explore et je teste avec gourmandise et bienveillance tout ce qui m’attire. Sans oublier d’ajouter ma petite touche orientale !

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