Une petite actualité pour vous avertir que j’ai mis à jour mon test du robot pâtissier Kenwood Major Titanium. Pour rappel, celui-ci avait obtenu la… Lire la suite »Mise à jour du test du Robot Kenwood Major Titanium
Si vous ne le saviez pas déjà, j’apporte ma modeste contribution au soutien de l’économie française. En effet, je recense les fabricants français d’appareils électroménagers… Lire la suite »De nouvelles arrivées dans notre annuaire de fabricants français d’électroménagers et d’articles de cuisine
Le 16, 17, 18 et 19 novembre derniers se tenait la 20ème édition du salon du vin et de la gastronomie à Nantes et on… Lire la suite »Salon Vins et Gastronomie de Nantes
Hier se tenait le dernier épisode de l’émission « Le Meilleur Pâtissier 2018 sur M6 . Après neuf semaines de compétition avec 12 candidats en lice,… Lire la suite »Le meilleur pâtissier 2018, c’est lui!
Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas, et qui dit fêtes, dit cadeaux. Et ce n’est pas toujours facile de faire plaisir. Alors… Lire la suite »[Bon plan] Idée cadeau pour noël et se perfectionner en cuisine!
Samedi 10 novembre se tenait la quatrième édition du festival des influenceurs culinaires et j’y étais 😉 Cette journée créée par la plateforme d’animation culinaire Mysaveur, est l’occasion… Lire la suite »Retour sur le festival des influenceurs culinaires 2018
Vous ne savez pas quoi cuisiner pour ce soir? Je vous propose cette tarte facile et rapide à faire. Elle est inspirée du livre de… Lire la suite »Idée dîner : Tarte aux asperges et à la feta
L’entomophagie! Ce nom ne vous dit peut-être rien et pourtant c’est une pratique qui est très répandue dans certaines régions d’Asie, d’Amérique du Nord, d’Amérique… Lire la suite »Quels sont les insectes comestibles ?
Vous avez sûrement déjà vu une belle assiette de plats ou bien de desserts riche en couleurs grâce à l’utilisation de fleurs. Le spectacle est… Lire la suite »Quelles sont les fleurs comestibles ?
Rarement mentionné, souvent décrié. La Gélatine fait couler chaque année beaucoup d’ancre. En cause, son origine non explicite et son mode de fabrication qui est très… Lire la suite »Par quoi remplacer la gélatine d’origine animale ?
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