Autodidacte et féru de technologie. Plat préféré : Les crêpes au petit déjeuner, déjeuner, 4 heures et diner.
Le ketchup, c’est un peu la sauce star des enfants. Ils en mettent partout, sur les frites, les pâtes ou même les légumes… au grand… Lire la suite »Comment faire du ketchup avec du concentré de tomate ?
Qui n’a jamais perdu patience en essayant d’éplucher un œuf dur ? La coquille colle, se détache en petits morceaux et, à la fin, l’œuf… Lire la suite »Comment enlever la coquille d’un œuf facilement ?
Vous cherchez un dessert à la fois gourmand et plus léger ? Ce gâteau sans sucre et sans lactose est la solution parfaite. Grâce à… Lire la suite »Recette de gâteau sans sucre et sans lactose
Vous suivez une recette qui demande « le jus d’un citron » et vous vous demandez combien de millilitres cela représente ? Que vous utilisiez… Lire la suite »Combien de jus dans un citron ? Quantité exacte + astuces pour en extraire plus
Cuisiner peut être un vrai plaisir, mais cela peut aussi coûter cher si vous n’êtes pas attentif aux économies que vous pouvez faire. Heureusement, il… Lire la suite »Astuces pour économiser de l’argent en cuisine
Certains aiment papillonner sur des sites de vêtements à la mode, d’autres chinent la perle rare sur le bon coin, d’autres les sites d’informations sportives.… Lire la suite »Le matériel professionnel de restauration que je rêverais d’avoir à la maison
Vous ressentez des ballonnements ? Vous avez des gargouillis dans le ventre ? Des crampes ou des douleurs abdominales ! Ou pire la diarrhée !… Lire la suite »Pourquoi suis-je intolérant au lactose ?
La période actuelle est compliquée pour les salariés. En plus des difficultés liées aux mesures de distanciation sociale et au port du masque. Nombreux restaurants… Lire la suite »L’avenir des restaurants d’entreprises ? Le frigo connecté pour les entreprises
Nouvelle semaine, nouveau menu de batch cooking ! Cette semaine, je vous propose un menu simple à faire qui va nécessiter environ 1 h 30 de travail… Lire la suite »Batch Cooking Menu #7 de l’automne
Dans les campagnes, de nombreux agriculteurs gagnent leur vie en travaillant la terre et en tirant profit des animaux qu’ils entretiennent. Les vaches, les brebis… Lire la suite »Connaissez-vous la glace à la ferme ?
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