Et si on profitait du mois du ramadan pour s’habituer à manger de manière saine et équilibrée ?
C’est ce que je vous propose dans mon nouveau livre. Avec la méthode du Batch Cooking et avec la collaboration d’Amal Kaddour, diététicienne, on a élaboré des menus simples et équilibrés pour faire le plein de bons nutriments et donner à l’organisme ce dont il a besoin après une journée de jeûne. Cela permet également de démarrer la nouvelle journée de jeûne avec énergie et vitalité.
Tout ce dont vous aurez besoin, est de consacrer quelques petites heures pour préparer des recettes à l’avance et ainsi avoir l’esprit tranquille les jours d’après. Gain de temps et de sérénité.
Dans ce livre, vous allez trouver 5 menus, dont un spécial base pour soupe. Et chaque menu est composé :
- D’une liste de courses
- Présentation des recettes
- Les instructions à suivre
- Ce qu’il vous reste à faire le jour J
Le livre comporte aussi différents conseils et astuces pour manger de façon saine et équilibrée. Il y a une grande partie rédigée par Amal dans laquelle, elle vous explique comment prendre soin de son corps et de son esprit durant ce mois de jeûne et instaurer ainsi de bonnes habitudes qui vont servir tout au long de l’année.
À propos des auteurs
Amal Kaddour
J’exerce en tant que diététicienne nutritionniste, j’ai d’abord obtenu mon diplôme de Biologie Cellulaire et Physiologie puis, après quelques années professionnelles dans le domaine de l’industrie pharmaceutique, je décide de suivre des études en diététique, ma vision de l’alimentation est simple, légère et efficace “manger avec bon sens tout ce qu’on aime de façon équilibrée et respectueuse de l’environnement”.
Loubna Guillory
Après quelques années de travail dans un domaine complètement à l’opposé de ce que j’aime faire. J’ai décidé il y a 4 ans de me lancer à mon propre compte.J’ai créé une chaine YouTube et un site internet pour partager ma passion qui est la cuisine avec le plus grand nombre d’entre vous.
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